集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦

集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖

用料  

東海竹節蝦 3個
蒜末 若干
龍口粉絲 1把
耗油 5g
生抽 1勺
白砂糖 3克

集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法  

  1. 龍口粉絲用開水燙軟,竹節蝦開背,去除蝦線,鋪於粉絲上

    集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 大蒜切成末

    集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜末加耗油,生抽,糖少許炒熟

    集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 炒熟的蒜蓉

    集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖 第5張
  5. 將蒜蓉鋪於竹節蝦上,再淋上少許生抽

    集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖 第6張
  6. 水燒開後上過鍋5分鐘

    集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖 第7張
  7. 最後撒上靈魂葱花

    集顏值美味於一身的蒜蓉竹節蝦的做法步驟圖 第8張

小貼士

龍口粉絲一定要用開水泡軟,蝦要水開後上鍋蒸!