蔬菜海苔厚蛋燒（寶寶輔食）

厚蛋燒是我兒子最喜歡的菜了。加上蔬菜海苔營養更均衡。

用料  

蔬菜海苔厚蛋燒（寶寶輔食）的做法  

1. 蔬菜海苔片切碎末狀

2. 雞蛋澱粉蔬菜海苔末加少許水打勻

3. 平底鍋抹點油，將2倒入，中火略煎至開始凝固轉小火，用筷子加勺子輔助由一邊捲起雞蛋餅，成條狀後在翻轉各面略煎至熟透。

4. 煎厚片裝盤，蘸醬油

小貼士

1.可根據月齡選擇全蛋or蛋黃
2.海苔夠香 沒放鹽蘸寶寶醬油也好味
3.加澱粉水使蛋更嫩滑
4.一定要在略微凝固成形時開始卷，才能使內裏嫩滑