做法簡單又美味的韓式泡菜湯,新手也能輕鬆學會。口感鮮美,酸辣開胃,搭配新鮮的時蔬,飽腹感超強,清爽不膩,低脂又健康,好吃又下飯。在寒冷的冬天裏治癒人心。
用料
五花肉泡菜湯 | 一包 |
綠豆芽 | 一塊 |
豆腐 | 200克 |
土豆 | 兩個 |
金龍魚玉米油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
食用鹽 | 適量 |
熱水 | 適量 |
時蔬泡菜湯的做法
鍋中加入玉米油,燒熱;
放入豆芽,開大火爆炒;
加入適量的熱水;
將水燒開後,加入土豆,蓋上蓋子,大火燒開;
倒入五花肉泡菜湯,攪拌均勻,將其燒開;
加入豆腐塊;
將湯表面的浮沫撇去;
加入一勺生抽和少許食用鹽,攪拌均勻後,即可出鍋。
小貼士
1.不想使用半成品泡菜湯,也可以自己做;
2.可以根據自己的喜好加入其它的時蔬。