酥皮餐包

用料  

酥皮餐包的做法  

1. 全部材料混合，揉搓+摔打麪糰，到出膜。

2. 靜置等發酵，這個時候做酥皮。

3. 發好麪糰之後分劑整形，酥皮料貼在上面。

4. 二次醒發一個小時左右，烤箱175度，烤25分鐘。