白玉菇燴海蔘——鮮香無比哦

白玉菇燴海蔘——鮮香無比哦的做法步驟圖

家裏還有海蔘,就泡了幾個,用三個做了海蔘青菜,剩下的五個,家裏正好有一盒白玉菇,就與白玉菇一起燴了,味道很鮮美,相當的棒哦。。。。。

      我是家裏有白玉菇,其實換成其他的鮮菇都可以的。

用料  

海蔘五個,白玉菇一盒,胡蘿蔔一小塊,鹽,生抽,葱,姜,生抽,胡椒粉。

白玉菇燴海蔘——鮮香無比哦的做法  

  1. 準備好原料,海蔘提前泡發好。

  2. 把白玉菇洗乾淨,海蔘切長條,葱切葱花,姜切末。

  3. 鍋中放油,熱後放葱姜爆香。

  4. 加入白玉菇和胡蘿蔔塊翻炒

  5. 加入海蔘,加生抽翻炒,可以加少許的水。燉幾分鐘。

  6. 最後加適量的鹽和胡椒粉調味即可。

    白玉菇燴海蔘——鮮香無比哦的做法步驟圖 第2張

小貼士

胡蘿蔔是為了讓菜的顏色看起來豐富些,也可以換成彩椒。