用料 西蘭花 培根 鹽 雞精 澱粉 大蒜一瓣 西蘭花炒培根(超簡易)的做法 1、西蘭花切塊洗淨2、過鹽水焯3、水滾開後倒掉 將西蘭花過冷水4、培根過油煸炒熟盛出5、將大蒜拍碎切成粒6、蒜入鍋炒香 倒入西蘭花翻炒7、加鹽 雞精調味 8、澱粉加水 勾芡 起鍋