多吃粗糧有益健康,哈哈我堅持吃了6個月黑全麥粉,便祕已經好了,為什麼想做捲餅呢😭是因為麪包吃膩了,想開發新技能就得嚯嚯食材🙈還好成功了
用料
黑全麥粉 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
水 | 250克 |
黃油 | 30克 |
薄餅機 | 1台 |
黑全麥捲餅的做法
麪粉+雞蛋+温水250克+黃油,攪拌到黃油熔化就行
圖片拍不出來薄餅機,就是把麪糊倒在薄餅機專用的盤子裏,用薄餅機沾麪糊,然後靜止幾分鐘,倒扣,餅會自己掉下來
你會發現,越做到最後面糊裏的水會越少,麪糊特別稠了,可以在加一點點水,這個過程要自己拿捏🙈
第一次做我是用的温熱牛奶,奶香味十足,孩子也喜歡吃,今天孩子不在家,我就試着用水代替牛奶,我覺得還是可以的