以前最怕洗蝦呀皮皮蝦呀這些,會動,現在用小美清洗、燜炒,簡直不能太方便啦 用料 皮皮蝦 500 葱 1根 薑絲 10克 油 20克 鹽 2克 葱燒皮皮蝦(附皮皮蝦清洗法)的做法 皮皮蝦放網鍋,主鍋加水淹至食材,5分鐘50度速度5清洗, 清空主鍋,倒入油、葱白、薑絲,皮皮蝦沖洗濾幹水份倒入,加鹽,9分鐘/V/反轉小勺 好了加入葱段 出鍋,原汁原味,太鮮美啦