用料 皮皮蝦 400克 葱薑蒜 適量 油 20克 料酒 10克 老抽 5克 生抽 10克 水 15克 Magimix·紅燒蝦蛄(皮皮蝦)的做法 皮皮蝦洗乾淨瀝乾水份。鍋內倒油和葱薑蒜 煸炒模式1分鐘/auto/160度熱油 結束後倒入皮皮蝦 倒入料酒,老抽,生抽和水 繼續煸炒模式6分鐘/2A/160度 結束,撒點葱花 裝盤,趁熱享用~ 來個自動清洗程序洗個鍋,下廚輕鬆搞定~ 如圖