最近戒辣,所以就搞個養生的清湯局,放點自己喜歡吃的都可以😊
用料
火鍋底料 | 1包 |
牛奶 | 半袋 |
芝麻醬 | 適量 |
臘腸 | 適量 |
木耳 | 3朵 |
蘑菇 豆皮 油麥菜 | 適量 |
清湯麻辣燙的做法
先把所有食材準備好
先把葱薑蒜過油
再把火鍋底料倒進去一起炒,我買的是小肥羊的清湯鍋底,大家可以自行選擇
加點水把配菜放進去,先放不太好煮的,再加半袋牛奶
最後放油麥菜就可以了,翻炒一下,也很入味的,底料本身就鹹,所以鹽的話 根據各人口味
最後美味的麻辣燙就可以出鍋啦
小貼士
牛奶一定要放,湯才會好喝