涼拌香椿(椿菜椿芽)

涼拌香椿(椿菜椿芽)的做法步驟圖

春天,我的最愛,椿芽來了
最愛吃的兩個菜譜都分享給你們

為什麼所有都是少許呢,因為………放多了你試試看鹹不死你還搶味!

這個方子是在一個開餐館的廚師長那學的

小米辣吃不了太多記得有點意思意思就行了

用料  

香椿 1把
少許
生抽 少許
少許
老乾媽水豆豉 少許
姜蒜末 適量
花椒油 少許

涼拌香椿(椿菜椿芽)的做法  

  1. 椿芽洗乾淨這不用我教了吧

    涼拌香椿(椿菜椿芽)的做法步驟圖 第2張
  2. 燒水,開了放椿芽下去綽水,變色了就撈起來

    涼拌香椿(椿菜椿芽)的做法步驟圖 第3張
  3. 椿芽切細所有佐料拌拌拌

    涼拌香椿(椿菜椿芽)的做法步驟圖 第4張
  4. 一次我能吃三碗

    涼拌香椿(椿菜椿芽)的做法步驟圖 第5張