低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)

低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖

媽媽哺育母乳,是一項艱困得任務。一方面要擔心奶水不足,寶寶吃不夠;另一方面要擔心奶水沒有及時排空,會得乳腺炎。
乳腺炎原因:1.哺餵母乳過程中,乳汁未及時排空;2.疏於清潔護理情形不好。
乳腺炎舒緩方式:1.使用冰敷減輕疼痛;2.繼續哺餵母乳是乳腺暢通。
減少乳腺發炎反應:多攝取植化物的蔬果(如,木瓜,蘋果,胡蘿蔔,洋白菜)

用料  

雞腿 1只
山藥 1/4根
毛豆或黃豆 1碗
豆腐 1塊(250g)
香菇(可省略)) 1只
胡蘿蔔(可省略) 一小塊
1/2t
葱花 適量

低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法  

  1. 準備好材料

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞腿切小塊,用開水焯一下,備用

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第3張
  3. 在鍋中放入清水煮開後,放入之前焯好的雞腿

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第4張
  4. 將山藥切成小塊
    山藥:內含DHEA,可協助製造荷爾蒙及發奶

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第5張
  5. 將山藥放入鍋中

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第6張
  6. 將香菇切片,放入鍋內

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第7張
  7. 胡蘿蔔切絲,放入鍋內

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上鍋蓋,悶煮30秒

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第9張
  9. 發奶好食材
    毛豆或黃豆
    毛豆:含豐富的雌激素,葉酸,可幫助製造優質乳汁和發奶。二者選其一就可以。
    花生,豬蹄也是發奶好食材,喝豆漿和鮮奶也是發奶的好方法。在西方國家發奶就是喝鮮奶。東方國家,豆製品就是很好的發奶食材。
    吃膠質的食物也可以發奶:如雞爪
    發奶食材因人而異,有些人吃了有效果,有些人吃了沒效果。
    但注意:禁忌回奶食材
    麥芽和韭菜可造成回奶
    發奶食材要點:
    1.含水量多
    2.含女性荷爾蒙多的食物
    3.

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第10張
  10. 毛豆和山藥的比例:1:2

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第11張
  11. 將毛豆或黃豆放入鍋中煮1分鐘

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第12張
  12. 再將豆腐切塊,放入鍋中
    豆腐:含大豆蛋白和卵磷脂,不含膽固醇和脂肪

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第13張
  13. 放入1/2t鹽,進行調味

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第14張
  14. 再撒一點葱花,煮入味即可關火盛出

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第15張
  15. 簡單好做的營養髮奶餐完成

    低熱量、高營養健康發奶餐(產後1-2個月)的做法步驟圖 第16張

小貼士

1T=15ml,相當於家裏常用勺子2勺
1t=5ml
雞腿也可以省略,如果喜歡吃素,就可以不用雞腿,一樣是很好的發奶餐。
發奶餐:一定要湯多,湯多才有助於發奶