塔吉鍋簡直太神奇了!簡單方便鎖住營養 關鍵是好吃啊! 用料 雞腿 1只 洋葱 1個 土豆 1個 胡蘿蔔 1個 西蘭花 1朵 塔吉鍋大鍋燴的做法 開火 丁點油抹抹塔吉鍋 葱薑蒜爆香 開碼!水分多的放最下面!我的順序是洋葱 西蘭花土豆 胡蘿蔔 醃好的雞腿肉 雞腿去骨 切塊 用料酒鹽蠔油 生抽 糖 醃好 要嫌棄顏色淺 蓋蓋子前倒兩勺生抽 中火十分鐘 燜五分鐘 打開蓋子是這樣的 吃前拌一拌 拌一拌顏色就好看很多!開吃吧!好美味啊! 小貼士一定不要大火會糊鍋 中火就不會糊鍋了