腎為先天之本，生命之根，主生長髮育，因而腎虛的孩子會出現生長髮育緩慢的問題，比如個子比同齡人矮、牙齒不好、髮質不好等。不過小朋友可不能亂吃補品，胡亂補腎，要是發生了性早熟那可就得不償失了，最穩妥的方式還是食療，日常適當吃一些黑芝麻、黑豆、黑米就已足夠啦。黑豆味甘，性平，歸脾、腎經，能夠補腎益陰、活血利水、祛風解毒。《本草綱目》中曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”

現代研究發現，黑豆中粗纖維含量很高，能夠促進消化，防止便祕發生；黑豆皮富含花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能夠養顏美容，增加腸胃蠕動，愛美的女性也可服食。

黑米

黑米又稱補血糯米、貢米、藥米、壽米，其味甘，性平，入脾、胃、腎經，能夠補益脾胃、滋養肝腎、明目活血。

黑芝麻

黑芝麻味甘，性平，歸肝、脾、腎經，能夠補益肝腎、養血益精、潤腸通便，主要用於頭暈眼花、耳鳴耳聾、鬚髮早白、病後脱髮、腸燥便祕。《神農本草經》記載：“主傷中虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓。”

黑豆補腎益陰，黑米補血，黑芝麻烏髮、潤腸，這三黑足夠給身體以滿滿的滋養，不用花費過多的時間與精力便能吸收到黑色穀物的能量，何樂而不為呢？

用料