健胃消食,養血明目。 用料 西紅柿300克 土豆50克 豬肝80克 豬瘦肉80克 醋1湯匙 鹽 食用油 姜 孕婦西紅柿豬肝瘦肉湯的做法 1、西紅柿洗淨切塊,土豆去皮切塊,豬瘦肉和豬肝切薄片,用清水沖洗,洗去血漿,加醋,醃製10分鐘洗乾淨。2、瘦豬肉和豬肝加鹽和澱粉醃製10分鐘,放入開水中,煮半熟撈起。3、將土豆和西紅柿、姜放入鍋中。加水適量,用小火煮20分鐘,放豬肝和瘦肉煮到熟,放鹽即可。