看到很多人自己做麻辣燙還需要買一個麻辣燙的鍋底，這個是根據自己的口味弄鍋底，不需要出去買
用料
| 生菜 | 一棵 |
| 金針菇 | 少於 |
| 肉丸子 | 11個 |
| 辣椒醬 | 兩勺 |
| 耗油 | 少許 |
| 蒜蓉 | 四顆的份量 |
| 鹽 | 一勺 |
| 醬油 | 適量 |
不用麻辣燙鍋底的麻辣燙的做法
先把菜都洗乾淨
用開水將肉丸子煮熟後放金針菇和生菜，熟了以後撈起來令放
開鍋把蒜蓉爆香然後把配料放進去，之後放些水，這樣就做成一個麻辣燙湯底。
![不用麻辣燙鍋底的麻辣燙的做法步驟圖 第2張]( "不用麻辣燙鍋底的麻辣燙的做法步驟圖 第2張")
小貼士
鍋底放水起鍋之前可以先試一下味道，可以做適合自己的口味
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