用料 奧爾良醃料三分之一包 雞翅 20個 水 克 醬油 1勺 空氣炸鍋奧爾良雞尖的做法 雞尖解凍,洗淨,開水煮3分熟,目的是為了去血水,再洗兩遍,然後用奧爾良料醃製 煮5分鐘,3分熟,煮出血水 用過濾水洗兩遍 20只雞尖,用三分之一包奧爾良料 奧爾良加水加醬油 放雞尖入盒,放入冰箱1個小時以上 空氣炸鍋5分鐘預熱 180度 放雞尖到空氣炸鍋中,擺放好,儘量不疊,這樣才受熱均勻 放空氣炸鍋裏的時候才加孜然燒烤粉 空氣炸鍋炸15分鐘,8分鐘的時候要翻一下 出鍋,完成!