用料
| 黃油 | 50克 |
| 糖 | 2克 |
| 水 | 100克 |
| 鹽 | 1克 |
| 麪粉 | 60克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 糖 | 15克 |
黃油，水，糖，鹽放鍋裏煮開後曬入麪粉小火邊攪拌邊加熱至鍋邊有凝結，成團。關火攪拌均勻。
![簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
一個一個雞蛋的加入，攪拌均勻。面在鏟子上成倒立三角4CM就成功啦，雞蛋要慢慢加。
![簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
200℃烤10分鐘，再180℃烤10分鐘根據自家烤箱脾氣。
![簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入糖打發淡奶油
![簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放涼後擠入打發的淡奶油
![簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "簡單易上手的泡芙的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
用料
| 黃油 | 50克 |
| 糖 | 2克 |
| 水 | 100克 |
| 鹽 | 1克 |
| 麪粉 | 60克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 糖 | 15克 |
黃油，水，糖，鹽放鍋裏煮開後曬入麪粉小火邊攪拌邊加熱至鍋邊有凝結，成團。關火攪拌均勻。
一個一個雞蛋的加入，攪拌均勻。面在鏟子上成倒立三角4CM就成功啦，雞蛋要慢慢加。
200℃烤10分鐘，再180℃烤10分鐘根據自家烤箱脾氣。
加入糖打發淡奶油
放涼後擠入打發的淡奶油
