蘇式綠豆飲

蘇式綠豆飲的做法步驟圖,蘇式綠豆飲怎麼做好吃

夏天來杯冰冰涼涼的綠豆飲,爽極了~

用料  

綠豆 適量
糯米 適量
適量
白砂糖 適量
紅絲綠絲 適量
蜜棗 適量
冬瓜糖 適量
薄荷香精 一點點

蘇式綠豆飲的做法  

  1. 糯米綠豆浸泡過夜

  2. 浸泡過的糯米上鍋到看上去有一點點透明,別太爛

  3. 綠豆放砂鍋裏煮開轉小火燉至稍微開花,不能太爛,水不必太多

  4. 純淨水或者涼白開用筷子粘取一些薄荷香精攪勻,切記不要放太多,然後加入適量的白砂糖或冰糖,冰箱裏冷藏一會比較可口

  5. 杯中放入放涼的綠豆和糯米,再加入紅絲綠絲蜜棗冬瓜糖(不喜歡的可以不加),再倒入冰鎮的薄荷糖水,一杯綠豆飲就完成啦