豆腐蛋白質含量高,非常適合減脂期吃。蛋白質含量很高,可以把它當做主食來吃。減脂餐就是每餐都有碳水,蛋白質,維生素+膳食纖維,只有合理搭配,才能達到很好的減脂效果。
用料
豆腐 | 1塊 |
香菇 | 10朵 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
香葱 | 少許 |
不節食也能讓你瘦瘦瘦的減脂早餐(三)的做法
香菇焯水,切成你喜歡的形狀。備用。
豆腐切塊,備用(如果覺得豆腐腥味重,就焯一下水)
放生抽,蠔油,少許水,調勻。
葱,蒜,切末,備用。
熱鍋涼油(一點點油就行)下入香菇翻炒
放豆腐,稍微吧啦吧啦,放入挑好的生抽蠔油汁。蓋蓋子,燜3-5分鐘(為的讓豆腐更進味兒)
鍋裏的汁差不多沒了,出鍋,完成。撒點香葱,有木有好看點😋
小貼士
減脂期必須少油少鹽,調味基本一點點就可以。用量根據個人食量適當調整。