肯德基版黑椒土豆泥

用料  

肯德基版黑椒土豆泥的做法  

1. 倒上水，土豆切塊放入鍋中

2. 準備芝士軟化

3. 蒸30分鐘，能戳透就好啦，倒入碗中壓成泥

4. 加入鹽和黑胡椒粉，這裏的牛奶可以多一點，翻版均勻。

5. 土豆泥中加入芝士翻拌均勻，保鮮膜套住小碗，土豆泥裝入碗中倒扣在盤子上

6. 小鍋中加入黑椒汁和水澱粉

7. 攪拌煮至濃稠

8. 煮好的黑椒汁澆在土豆泥上就好啦！

小貼士

牛奶可以多一點，也可以加入芝士片一起攪拌這樣香味更加濃郁