做法來自將土豆作為主食的德國。hello fresh 上面一道西餐中做土豆泥的部分。簡單又地道。 用料 土豆 4個 牛奶 250克 鹽 個人口味適量 黑胡椒 適量 土豆泥(0基礎做)秒殺肯德基的做法 土豆去皮滾刀切,加入沸水中,蓋蓋子煮15-20分鐘。 土豆取出,倒入小鍋或者大碗裏。加入黑胡椒和鹽。用勺子壓成泥。 加入適量牛奶繼續攪拌,不要一次加很多,一點點加。直到變成自己想要的濃稠度。