用料
紅棗 | 5顆 |
生薑 | 3片 |
紅糖 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
元氣湯的做法
鍋里加入適量冷水,再加入紅棗、薑片和紅糖,煮沸。
用筷子在水中攪拌出漩渦,打入雞蛋(煮水波蛋的方法),中小火煮三分鐘即可(這是溏心蛋的時間,喜歡吃全熟雞蛋的可以多煮幾分鐘)。
用料
紅棗 | 5顆 |
生薑 | 3片 |
紅糖 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
元氣湯的做法
鍋里加入適量冷水,再加入紅棗、薑片和紅糖,煮沸。
用筷子在水中攪拌出漩渦,打入雞蛋(煮水波蛋的方法),中小火煮三分鐘即可(這是溏心蛋的時間,喜歡吃全熟雞蛋的可以多煮幾分鐘)。