用料 糯米粉500 克 貝貝南瓜1 個 開水 適量 紅糖片3 塊 冬至湯圓的做法 先舀一碗糯米粉，加開水攪勻，搓成條狀，再滾圓形，就是白色原味湯圓啦！ 貝貝南瓜去皮去籽，蒸熟趁熱用叉子壓爛壓爛，舀一碗糯米粉跟南瓜一起攪勻，貝貝南瓜比較幹，適當再加些開水一起攪勻，搓成條型，滾圓形，南瓜湯圓就做好啦！ 先放一鍋水煮開，放湯圓煮到浮起。然後重新拿一個鍋，放水下三塊紅糖片，煮到糖化，把前面煮好的湯圓撈過來糖水鍋，小火慢煮大概20分鐘。換鍋煮為的就是這紅糖湯底哦😜，紅糖水不渾濁，口感更好！ 煮好的原味湯圓和南瓜湯圓🥰 盛出讓它再浸泡一會，口感會更有嚼勁😋，實在忍不了的話就吃掉吧🥳
