冬至,吃餃子咯!🥟
冬至,北方人吃餃子;南方人吃湯圓哦……用料雞蛋3個鹽1勺醬油3勺生抽5勺食用油3勺葱末薑末1勺大蝦250克韭菜250克蠔油2勺五香粉半勺香油1勺豬肉餡250克普通麪粉700克冬至,吃餃子咯!🥟的做法準備食材大蝦剝出蝦仁挑出蝦線,蝦...
冬至,北方人吃餃子;南方人吃湯圓哦……用料雞蛋3個鹽1勺醬油3勺生抽5勺食用油3勺葱末薑末1勺大蝦250克韭菜250克蠔油2勺五香粉半勺香油1勺豬肉餡250克普通麪粉700克冬至,吃餃子咯!🥟的做法準備食材大蝦剝出蝦仁挑出蝦線,蝦...
煎小包子,油潑面,褲帶面用料麪粉適量水適量克鹽少量餃子皮的另類吃法,冬至餃子皮多了腫麼辦,小包子呀,扯麪呀!超級好吃!!的做法韭菜切碎加鹽擠出水份雞蛋煎好蝦仁切粒加薑末,鹽,白酒幾滴,白醋幾滴攪拌均勻,然後把雞蛋,韭菜倒一起,加...
12月22日:十一月一,冬至到,祛寒嬌耳湯,就是這麼神奇。老媽打電話擔心我照顧兩個月的寶寶吃不上,上圖。這回可以放心了吧,女兒很能幹的用料麪粉適量大肉適量芹菜適量香菇適量調料等適量冬至餃子(媽媽的牽掛)的做法準備完畢圓圓...
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。按照習俗來一碗熱騰的餃子吧,水蘿蔔餡的,鮮美至極,一起動手包起來吧。用料水蘿蔔5個鹽少許用來撒在蘿蔔絲上生抽0.5勺味極鮮1勺蠔油1勺韭菜20克葱薑蒜適量豬肉120克油10克麪粉250克水130...
明天就是冬至了,民間一直盛行,冬令進補,冬至開始,北方沿海地區,尤其是大連和山東沿海,相傳入九後,九九八十一天,每天食用一根海蔘,一年不感冒,這個傳統一直延續至今日,備受老百姓推崇。現在生活條件好了,可以一年四季的吃海蔘。數...
幸福就是在温暖的小屋裏家人圍在一起吃餃子🥟!用料麪粉,餡料按需安排冬至餃子你吃了嗎的做法食材準備好家人齊動手等待下鍋的百財水餃...
冬至,北方有“不吃餃子凍掉耳朵”一説,為了我們的耳朵,這頓餃子是不可省略的。今天的餃子變了變花樣,菠菜榨汁,紅蘿蔔榨汁,兩種顏色的餃子皮。白蘿蔔大肉餡,韭菜,雞蛋,木耳,豆腐乾拌了素餡。六種包法,有點麻煩,為了趕姑娘放學前做...
今天是冬至,在我家鄉那是吃湯圓的日子,每年的冬至那天我們都會圍着廚房的桌子幫媽媽搓湯圓,湯圓的經歷應該是家鄉每個孩子學習搓圓子的第一步吧!我喜歡一家子圍着準備東西的感覺,喜氣洋洋的讓人感覺很温馨。媽媽會煮上一鍋...
今天是二十四節氣中的冬至,是潮州人很重視的一個傳統節日。許多家庭搓冬節圓、做落湯餈、祭拜祖先仍然是潮州人過冬至必不可少的環節,改變之中仍然充滿着濃濃的“潮州味”。潮州甜食品類繁多,而我猶愛吃甜食,母親做的“落...
隨着時間一天一天過去,聖誕節和傳統節氣冬至即將來臨。廣東人經常説“冬至大過年”,意思是説冬至那天要比新年吃得好,不然身體抵擋不住寒冷的冬天。小芷就此為您推薦一道適合寒冬的美味的大餐——十全十美湯。蠔豉、乾貝...
給滿兒做豬扒,順道採購一袋木薯粉,於是就有了這道甜品!今天武漢很冷,天氣預報説要下雪❄️2018/12/7用料紅豆120克紫薯50克木薯粉適量紅薯100克蓮子米少許紅棗和葡萄乾少許冰糖適量水2升冬至無添加芋圓甜湯的做法紅薯,紫薯...
冬至,是中國農曆中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,從周朝開始就有過冬至節的記載。過冬至節,全國各民族有不同的民族特色。浙江台州人習俗過冬至節很重要,一是...
客家人每到冬至會把蘿蔔晾曬成幹品,春節期間用來招待客人,是一道倍受歡迎的客家美食。用料冬至蘿蔔2根痩肉150克鹽生抽老抽澱粉蒜苗酒椒冬至蘿蔔炒肉的做法痩肉切片加調料拌勻,冬至蘿蔔切片加調料拌勻,燒油鍋下痩肉煸炒,冬...
在冬至節,基本上家家户户都會做菜包粿,菜包粿又稱冬至粿。這個麪粉的比例是鄉下一個嬸嬸教的。做出來比外面買的好吃!而且自己做,食材新鮮乾淨!也很簡單!用料糯米粉500克普通麪粉85克開水適量蒜苗適量魷魚乾適量五花肉適量...
在今天這個傳統的不與昨天一樣的日子裏,包一頓餃子吃,讓生活一下子有了儀式感用料雞蛋1個韭菜200克鮮肉500冬至裏的餃子的做法將韭菜洗乾淨,控水五花肉剁碎,放入五香粉,鹽,攪拌均勻放置5分鐘入味。把韭菜切細和肉攪拌均勻,放...
孩子前兩天一直吵着想吃燒賣,正好今天冬至,就動手嘗試做了一下餃子的升級版——燒賣。也算是過節應景了,一家人圍坐一起,其樂融融,孩子開心就好!用料餃子皮300克豬肉150克胡蘿蔔半根白洋葱2層新鮮青豆1把克香菇4朵葱薑蒜(炒...
《易經》中有“冬至陽生”的説法。這是因為節氣運行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生髮,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效。可見,冬至前後人們開始進補是最好時間。冬至時節飲食宜多樣,谷、果、蔬合理搭配,適...
今日冬至,朋友圈刷的滿屏水餃,玲琅滿目。2019新增的家庭成員至今還未吃過水餃,眼看就要過周了,心血來潮藉着民俗節氣給bb做頓水餃。🥟情暖相伴,永遠幸福。用料雞蛋清1/4雞肝少許豬肉適量芹菜心少許核桃油少許鹽一丁點餛飩...
記得小時候每年過年家裏必吃的是白菜豬肉餡的水餃,現在雖然是什麼口味的水餃都有,但總覺得吃不出小時候的味道了,今天冬至,包一回白菜豬肉餡的餃子,找回小時候的味道用料肉糜500g生薑1小塊葱適量白菜適量鹽適量六月鮮醬油...
【深夜食堂】聽説,冬至是要吃一夜的這樣來年才不會餓不怕冷,少了桂花冬釀酒,那麼,來一杯百利甜伯爵彌補下吧[調皮]用料百利甜25ml伯爵茶水100ml冬至夜温暖系飲品的做法倒取百利甜伯爵茶包泡水備用an比例混合...
兒時的冬季,臨近臘月間,見那家家户户曬台上呈現竹篙上掛着串串香腸、條條大魚、塊塊臘肉的景象,預示着年的腳步漸行漸進………如今我在異鄉多年已經傳承了家鄉的風俗,到這季節也會自制些香腸、風乾雞、臘魚啥的,不會做很多...
蘇子湯圓是外婆味道,從小離家唸書,工作,最念念不忘的就是外婆的蘇子湯圓,外婆親手做的蘇子豆麪,有別樣的香味,和豆麪湯圓味道不同,蘇子湯圓有蘇子的清香,還有芝麻般的顆粒感!用料蘇子面適量糯米粉適量温水適量冬至蘇子小湯圓的...
這個菜在北京叫蒜苗兒,我也聽過有南方的朋友管它叫蒜薹,總之,就是大家看到的這個菜,具體應該叫什麼。。。就隨大家的習慣吧~蒜苗味道香甜,用來包餃子特別鮮甜,還有蒜苗獨有的清香,喜歡吃蒜苗的盆友們一定要試試~這個餡我小時候...
搓細齊搓搓,依妹疼依哥,依哥莫老馬,依弟單新哥,單新哥丫休歪,搓細齊搓搓,依馬疼依哥,依哥討依嫂,依弟單身哥,依嫂帶身喜,拔禮齊歡喜,列仔溝漏卡桶阿,依哥馬上做農麻!用料糯米粉250克開水190克花生隨意,壓出小顆粒黑芝麻適量,炒熟黃豆...
又是一年冬至時,老孃親自指導的湯圓。用料糯米粉1000克紅糖適量白糖適量水適量冬至•簡易湯圓的做法1.糯米粉放入容器(可以留一點以防水放太多可以及時補救),慢慢放入水混合,多搓揉麪團口感更Q彈2.將麪糰搓成小糰子,不要太...