減脂Tips，健康午餐便當【17期】

誰説午餐便當枯燥無味？這裏有各種健康搭配，希望能給各位創意靈感，讓我們一起過上健康又美味的生活！💪😋
每期介紹5款搭配，週一到週五，天天不重樣！
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用料  

減脂Tips，健康午餐便當【17期】的做法  

1. 蜜汁雞翅
   紫米雜糧飯
   Tips：用冰糖熬出的糖色用來給雞翅上色是最好看的，但是從健康角度出發，可以改用純天然蜂蜜。

2. 蜜汁雞翅
   小瓜炒梅肉
   紫米雜糧飯
   Tips：梅肉是也叫梅花肉、叉燒肉，是豬後背靠頭，肩前端的腿肉。梅肉在普通叉燒肉的前端，肥肉與瘦肉的分佈更為均勻。我在前幾期的合輯中提到建議用空氣炸鍋來烹調梅肉，直接用肉本身的油分，無需增加新的油來烹調。

3. 糖醋肉丸子
   涼拌手撕杏鮑菇
   紅米雜糧飯
   Tips：杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。健身減脂期間的小夥伴如果要過口癮，不妨多用杏鮑菇來做菜，涼拌或炒都適宜。

4. 香菇臘腸炒粉絲
   紫菜蛋花湯
   Tips：熱鍋下丁點油，放入切片臘腸，藉此可以釋出臘腸的油分，直接用於炒粉絲，這樣整個香菇臘腸炒粉絲都沒有注入過多油分又不失美味哦！

5. 雜菜小炒肉
   水煮蛋
   紫米雜糧飯
   Tips：健身期間，一天一個水煮蛋是完全沒問題的，千萬不要再誤把蛋黃當“大敵”，白白浪費了這麼好的營養哦！