用料理鍋煮了超正的壽喜鍋~
一定要有魔芋絲,好次啊!
一定要蘸蛋液,好次啊!
一定一定要煎大葱,md好次啊!
用料
可生食雞蛋 | 一人一隻 |
牛肉卷 | 一盒 |
魔芋 | 一盒 |
豆腐 | 一盒 |
香菇 | 4只 |
娃娃菜 | 適量 |
白蘿蔔 | 適量 |
大葱 | 5段 |
金針菇 | 適量 |
小葉茼蒿菜 | 適量 |
烏冬 | 適量 |
日本年糕 | 一人一塊 |
壽喜鍋調味汁 | 200ml |
純淨水 | 250ml |
すきやき壽喜鍋的做法
材料準備
蔬菜切配
最高温度熱鍋,同時放一塊黃油。
大葱放入鍋內,略翻炒
加入牛肉卷,用筷子翻炒
炒牛肉時,調小火。
牛肉和京葱上色後,出鍋備用。
鍋裏倒入壽喜鍋醬汁和清水。
擺入除茼蒿菜、主食、牛肉以外所有材料,開大火蓋蓋子煮滾。
準備可生食雞蛋,一人一份。
煮沸後,加入茼蒿菜和牛肉。
開吃~牛肉包裹着蛋液吃,非常嫩滑哦