日式麻婆豆腐飯

日式麻婆豆腐飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用泥轟國現成的麻婆豆腐料理包想做陳麻家的經典,可惜不夠辣,但是真的好吃又簡易呀!

用料  

老乾媽辣醬 適量
丸美家麻婆豆腐料理包 一份
白玉韌豆腐 一塊(350-400克)
豬肉末 適量
大葱 適量
米飯 適量

日式麻婆豆腐飯的做法  

  1. 豆腐切小塊,大葱切葱花備用

  2. 起鍋下油,下豬肉末略炒至變白,加水約180ml,放料理中的油包,喜辣的可再加老乾媽辣醬之類的,煮開

  3. 加入豆腐、葱花,煮2-3分鐘

  4. 將料理包中的粉包用少許水融開,倒入鍋中,輕翻避免糊鍋,中火煮透即可出鍋

  5. 淋在米飯上就能享用啦

小貼士

覺得白玉的韌豆腐做這個口感最好