用泥轟國現成的麻婆豆腐料理包想做陳麻家的經典飯,可惜不夠辣,但是真的好吃又簡易呀!
用料
老乾媽辣醬 | 適量 |
丸美家麻婆豆腐料理包 | 一份 |
白玉韌豆腐 | 一塊(350-400克) |
豬肉末 | 適量 |
大葱 | 適量 |
米飯 | 適量 |
日式麻婆豆腐飯的做法
豆腐切小塊,大葱切葱花備用
起鍋下油,下豬肉末略炒至變白,加水約180ml,放料理中的油包,喜辣的可再加老乾媽辣醬之類的,煮開
加入豆腐、葱花,煮2-3分鐘
將料理包中的粉包用少許水融開,倒入鍋中,輕翻避免糊鍋,中火煮透即可出鍋
淋在米飯上就能享用啦
小貼士
覺得白玉的韌豆腐做這個口感最好