金針菇涼拌日本豆腐

金針菇涼拌日本豆腐的做法步驟圖

營養好吃超快手

用料  

金針菇 1把
日本豆腐 1塊
紫菜碎 1撮
榨菜碎 1撮
蝦皮 1撮
海鮮醬油
葱花
麻油
胡椒粉

金針菇涼拌日本豆腐的做法  

  1. 金針菇切掉根部洗乾淨,鹽開水煮3-5分鐘,沖涼水瀝乾備用

  2. 日本豆腐切小塊放入盤中,如果怕豆腐腥味可以開水焯一分鐘

  3. 瀝乾的金針菇切碎放在豆腐上,調入適量海鮮醬油、胡椒粉,撒上紫菜碎、榨菜碎、蝦皮、葱花,最後淋些香油就完成啦!吃的時候拌一下噢😋