烤蘑菇🍄 最鮮美是中間那口汁

這道菜是我小時候，我媽媽經常做給我吃的。中間那口汁超級鮮美，現在長大了也學着自己做了。

口蘑，猴頭菇，香菇，這種圓圓的蘑菇都可以烤，我烤的最多的是口蘑，個人覺得口蘑最鮮。

用料  

烤蘑菇🍄 最鮮美是中間那口汁的做法  

1. 烤箱上下管180度預熱。在預熱烤箱的空隙，把蘑菇去蒂洗淨，圓圓的口朝上放在烤盤上。可以撒一點點鹽，一定要少。多了會鹹，我是淡味也可以吃，所以有時候都不加鹽的。

2. 預熱好後，蘑菇進烤箱中層，12分鐘左右。(每個人烤箱不一樣烤箱温度根據自己烤箱調整，烤的時候根據蘑菇大小調整。)

3. 烤盤直接拿出來，吃之前先喝中間那窩汁，不是加的水哦，是蘑菇自身析出的汁，鮮美。