鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄

鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖

一道鮮美爽口的蘆筍炒蘑菇🍄
家人都喜歡吃
關鍵有營養還不長胖 哈哈
必須記錄下來😄

用料  

蘆筍 一小把
蒜末適量
蘑菇 8個
黑胡椒 適量
適量
適量
生抽 適量

鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法  

  1. 蘆筍切去根部老的部分,斜切成小段

    鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖 第2張
  2. 口蘑洗淨切片

    鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖 第3張
  3. 蘆筍焯水,再過冷水,瀝乾備用
    (焯水時倒點油,顏色非常漂亮)

    鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中倒入少許油,下蒜末爆香,蘑菇炒軟
    (抄其他菜多了點肉也加進去了,可忽略😂)

    鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖 第5張
  5. 下蘆筍翻炒

    鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖 第6張
  6. 加點生抽,蠔油、黑胡椒粉

    鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋前撒點鹽,翻炒下 就可以出鍋了
    (我這生抽多了點,顏色不好看😂)
    味道很棒,很鮮美

    鮮美爽口蘆筍炒蘑菇🍄的做法步驟圖 第8張

小貼士

蘆筍焯水的時候加點油,顏色會很漂亮哦