掉秤、祛濕、補鈣的冬瓜木耳蝦皮湯

對於減脂期的健康人士來説，經常喝的一碗湯。

用料  

掉秤、祛濕、補鈣的冬瓜木耳蝦皮湯的做法  

1. 根據用餐人數酌情準備好以上食材

2. 將食材改刀備用

3. 起鍋，倒入82年的橄欖油，少量即可，低油健康（貴），下葱薑蒜爆香

4. 炒出香味後，加入適量的開水（湯）

5. 依次下入冬瓜、木耳、豆腐

6. 放入生抽、鹽、胡椒粉，煮熟後，快出鍋時撒入香菜

7. 加入蝦皮和幾滴香油提味

8. 做好了～冬瓜消腫利尿，木耳清腸排毒，蝦皮補鈣，低油，低鹽，減脂期必吃的刮油神湯 就是瘦～

小貼士

冬瓜很容易熟的，如果煮的時間太久，就會不成形啦。