韓國醬蛋

韓國醬蛋的做法步驟圖,韓國醬蛋怎麼做好吃

抖音上扒來的方子,非常好吃,留個存檔

用料  

煮糖心雞蛋:
雞蛋 適量
白醋 1勺
1勺
醃 料:
醬油 5勺
紅糖 2勺
蘋果醋或普通醋 2勺
1碗
蒜泥 1頭
洋葱 半個
葱花 半顆
小米椒 2、3個
芝麻 1、2勺

韓國醬蛋的做法  

  1. 煮糖心雞蛋:
    水裏放醋和鹽燒開,然後放雞蛋。

    煮3min>關火>悶3min>撈出放入涼水中>然後撥雞蛋皮吧

    韓國醬蛋的做法步驟圖,韓國醬蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 醬料調配

    韓國醬蛋的做法步驟圖,韓國醬蛋怎麼做好吃 第3張
  3. 溏心蛋放進去後,冷藏一夜就可以吃了

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小貼士

糖心是靈魂!!!