抖音上扒來的方子,非常好吃,留個存檔 用料 煮糖心雞蛋: 雞蛋 適量 白醋 1勺 鹽 1勺 醃 料: 醬油 5勺 紅糖 2勺 蘋果醋或普通醋 2勺 水 1碗 蒜泥 1頭 洋葱 半個 葱花 半顆 小米椒 2、3個 白芝麻 1、2勺 韓國醬蛋的做法 煮糖心雞蛋:水裏放醋和鹽燒開,然後放雞蛋。煮3min>關火>悶3min>撈出放入涼水中>然後撥雞蛋皮吧 醬料調配 溏心蛋放進去後,冷藏一夜就可以吃了 小貼士糖心是靈魂!!!