一碟醬花生隨意搭配各種主食,濃濃的醬香味,香醇回甜。做法簡單又好吃,哈哈
用料
花生 | 適量 |
醬油 | 適量 |
白糖 | 按照個人口味 |
鹽 | 按照個人口味 |
蜂蜜 | 適量 |
芝麻油 | 適量 |
韓國醬花生的做法
把花生洗好,泡在水裏。
把泡好的花生放到鍋裏,放涼水煮開。
把醬油、鹽、糖放進煮花生的水中,這些都是按照個人口味而放,喜歡吃甜一些的多加點糖。
花生不要煮的面了,斷生就好。按照韓式做法要放韓國糖稀,有糖稀的童鞋們在花生快煮好的時候放入糖稀,沒糖稀的童鞋們用蜂蜜替代就好。煮好的花生在放涼之前倒入麻油攪拌,增加香味。隨後裝入容器中隨吃隨取。