韓國醬黃瓜

韓國醬黃瓜的做法步驟圖,韓國醬黃瓜怎麼做好吃

人在美國卻天天做着韓國料理!哈哈因為我們家離韓國超市近.

用料  

黃瓜 5根
韭菜 半把
洋葱 半個
大蒜 半個
韓國辣椒 5大勺
魚露 3小勺
鹽巴

韓國醬黃瓜的做法  

  1. 韭菜切碎,洋葱切丁,大蒜切末,韓國提前2個小時用鹽巴摸均勻,把水分擰乾,因為黃瓜很容易出水!也可以加點其他菜,包菜蘿蔔活着白菜都可以!一樣的步驟

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  2. 把韭菜洋葱大蒜,韓國辣椒粉(一定要用韓國辣椒粉,因為中國辣椒粉很辣!)加入三勺魚露,攪拌均勻!

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  3. 均勻的抹到菜和黃瓜上

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  4. 裝起來用保鮮膜包好!放冰箱1天就可以吃啦!吃的時候用乾淨的筷子夾出來!這樣不容易壞!

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  5. 好啦!味道極正!

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