普通脆山藥不行,一定要用口感粉粉的鐵棍山藥哦~ 用料 檸檬汁 1g 鐵棍山藥 160g 菠菜葉 5片 雞蛋 2個 白砂糖 60g 低筋麪粉 50g 寶寶也能吃的菠菜山藥蛋糕,低熱量又營養!的做法 食材準備好。 鐵棍山藥切小塊。 把鐵棍山藥、菠菜葉、雞蛋、檸檬汁、白砂糖一起放進料理機打碎。 加入過篩的低筋麪粉。 攪拌均勻。 裝入裱花袋。 注入模具中。 放入預熱好的凱度FD蒸烤箱,使用純蒸模式100度,蒸25分鐘。 晾涼,脱模。 可愛的山藥蛋糕就完成啦~