哥哥看到我朋友圈一個手工媽媽賣的小雞饅頭,非讓我給他做,我一看是漢堡夾,跟他説媽媽不擅長做饅頭,我兒説沒關係,媽媽做的我都喜歡,好吧,只好硬着頭皮上,沒想到做出來的還行,也沒有磨具,找了一個橢圓形的碗扣的面,做的少了,就5個,蒸上饅頭出門一趟,回家已經被姥爺和孩子吃光了……
做法真的超級簡單,幾乎沒有做過饅頭的我也能成功~
用料
細砂糖 | 10克 |
玉米油 | 5克 |
麪粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
紫薯泥 | 100克 |
零基礎卡通饅頭的做法
準備材料
所有的東西都倒進一個大碗裏
揉成麪條
揪一塊麪揉成圓形,然後用擀麪杖擀成長方形
沒有磨具,找了個橢圓形的塑料碗扣的
扣出來之後用擀麪杖輕輕擀一下排氣
裏面夾一張油紙,把面對折
切一個菱形,沾一點水,用牙籤壓一下,我這手殘黨切的太難看了
眼睛按上的兩顆黑豆,超級簡單的漢堡夾就做好啦,真的是零基礎也可以搞定!