裏面有自己不喜歡的食材可以不加
用料
| 大雞腿 | 2只 |
| 香菇 | 5-10朵 |
| 鹽 | 1勺 |
| 油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 玉米 | 1根 |
| 洋葱 | 半個 |
| 臘腸 | 3根 |
| 老抽 | 2勺 |
| 雞精 | 1勺（可不加） |
| 大米 | 2杯 |
雞腿香菇悶飯的做法
準備好食材洗淨，玉米切成玉米粒，其他食材切丁，這裏沒有拍雞腿的圖片，我是雞腿去骨切成丁的，也可以不去骨直接剁成小一點的塊
![雞腿香菇悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "雞腿香菇悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
炒鍋燒熱倒油，先倒雞腿炒至變色，加料酒翻炒均勻，加生抽老抽翻炒均勻，加各種蔬菜丁，玉米粒翻炒均勻，加鹽，雞精，翻炒均勻，不用炒熟透，等會要悶的
米淘好放清水（平時做米飯放多少水這裏就放多少水），把炒好的菜倒在米的上面，放電飯鍋按下煮飯鍵，跳過來以後不要打開悶七八分鐘再開，拌勻，開吃
![雞腿香菇悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "雞腿香菇悶飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
