別有風味的菠蘿飯🍍清香爽口

🍃現在的季節正是吃菠蘿🍍的時候～下面我們再用菠蘿做一道美食～菠蘿飯～我相信當你吃過這道別有風味的菠蘿飯後會一直想着它😋😋😋我自己一次能吃一大盤呢😏😏

用料  

別有風味的菠蘿飯🍍清香爽口的做法  

1. 首先把米飯🍚做好～盛在大碗裏打散冷卻待用

2. 把所有食材準備好

3. 米飯🍚做好～青豆和胡蘿蔔用沸水煮7分熟～雞蛋🥚打散～洋葱切丁～香臘腸切丁～胡蘿蔔🥕切丁～大蝦🍤清理乾淨在開水裏煮3分鐘撈出～菠蘿豎切～切掉1/3處～把菠蘿肉挖乾淨待用

4. 炒制過程圖片沒有了～我在這裏用文字表達😊鍋中加入適量油～用中小火～把洋葱丁倒入鍋中翻炒.炒出香味～再倒入香臘腸繼續翻炒～待香腸裏的油炒出來以後～加入冷卻的米飯🍚20秒後再進行翻炒～隨後依次加入青豆.胡蘿蔔丁.大蝦🍤翻炒～緊接着加入打散的蛋液快速翻炒～再倒入菠蘿丁繼續翻炒～再加入鹽.生抽.蠔油翻炒均勻即可出鍋

5. 盛裝在挖好的菠蘿裏擺盤～再配一杯牛奶🥛或水果汁就可以開吃了😋😋

6. 可以用不同的餐具擺不同的造型😊😊生活要有儀式感💃💃

小貼士

米飯加入鍋中20秒後再翻炒是為了洋葱和香腸的香味充分吸收到米飯裏面～那樣會更香😋