用料 秋葵 兩隻 杏鮑菇 兩隻 芝麻 一小撮 日式醬油 兩勺 味淋 一勺 花生油 一勺 雜糧飯 一碗 蝦鬚（可選） 幾根 秋葵飯的做法 提前的準備工作，杏鮑菇切小段，秋葵切小片留用，熱雜糧飯放在大而的深碗裏 鍋里加熱放油，油熱後放入杏鮑菇爆炒，淋入日式醬油，最後加入味淋，關火。 把炒好的杏鮑菇碼在米飯上，然後均勻地鋪滿秋葵，撒上熟芝麻，可以放上蝦鬚點綴即可。（從廈門大學路的thank you cafe 學來的。）
