夏天吃這個最幸福！
用料
| 秋葵 | 隨便 |
| 蒜 | 2瓣蒜 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 白米 | 1碗 |
| 鹽 | 半茶勺 |
秋葵拌飯的做法
用鹽撮秋葵， 把上面毛去掉
將沸水燒開，加鹽 放秋葵進去煮1-2分鐘
在煮的過程中，可以將蒜切成蒜丁或者蒜末
將煮好的秋葵放在板子上納涼，然後用刀將其從頭到尾切成小段
將切斷的秋葵放飯碗裏，加生抽和蒜末攪拌
把生米放入之前煮秋葵剩下的水裏，煮熟
一般煮熟的米是把鍋裏的水都吸乾了把煮好的米放入5步驟的飯碗裏，跟秋葵一起攪拌直到 感覺粘稠， 就可以開吃啦！
小貼士
秋葵 含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。
但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
