因為孩子不喜歡吃山藥,而山藥有健脾胃的功效!所以打算讓他們在不知道的情況下吃山藥!媽媽的苦心啊!他們能懂嗎? 用料 山藥 一根 紅薯 一個 麪粉 適量 奶粉 15克 酵母 3克 水 適量 山藥紅薯餅的做法 山藥切片,紅薯切片,上鍋蒸熟,蒸熟後壓成泥! 在把山藥,麪粉,水,奶粉倒入盆中,揉成光滑麪糰,發酵到2倍大 排氣,分成同等大小劑子!包入適量紅薯泥! 用鍋煎或者烤箱185°,30分鐘左右即可!烤箱需觀察餅兩面是否金黃!金黃即可!