做法：把麪粉和泡打粉攪拌均勻，用清水把酵母和白糖融化後加入麪粉中，和成麪糰稍微揉搓一下，放置10分鐘後，再把麪糰揉光滑即可。接着把葱切成葱花，和牛油、雞精拌在一起，接着把麪糰擀成薄餅狀，醬拌好的葱均勻塗在麪餅上，最後把麪餅捲起來，用刀切成40克大小的面塊，再把麪糰上抹上清水粘上白芝麻即可。
用料
| 麪粉 | 250克 |
| 清水或牛奶 | 125克左右 |
| 糖 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 餡料 | |
| 香葱 | 100克 |
| 雞精 | 3克 |
| 豬油 | 5克 |
| 白芝麻 | 適量 |
香葱燒餅 芝麻燒餅的做法
烹飪方式：烤，上火180度、下火150度，烤制15—20分鐘即可食用
![香葱燒餅 芝麻燒餅的做法步驟圖 第2張]( "香葱燒餅 芝麻燒餅的做法步驟圖 第2張")
