辦公室附近吃膩了、擔心長期外食發胖、自己還不會做飯……其實你可以偶爾嘗試自己做個飯呀。吃飯的價值除了吃之外還很social,秀個廚藝撩個妹或小鮮肉不在話下。
有肉有菜省時省力百吃不厭的“臘味三拼煲仔飯”電飯鍋版瞭解一下。
香腸的純肉滋味、醬肉與醬肉香腸的的醬香味,三種不同的美味,最後都融入白淨的米飯裏。而米粒吸收了豐富的油脂香,閃着動人的光澤感。吃起來就真的徹底淪陷了!!!
用料
大米 | 200g |
金字香腸 | 60g |
金字醬肉 | 60g |
金字醬肉香腸 | 60g |
雞蛋 | 1個 |
小葱 | 3根 |
青菜 | 適量 |
植物油 | 少許 |
【調料】耗油 | 2勺 |
【調料】生抽 | 1勺 |
【調料】糖 | 1勺 |
【臘味三拼煲仔飯(電飯鍋版)】的做法
食材統統切成片,待用。
將浸泡了30分鐘的米放入電飯煲中,在水中加入半勺油。
合上蓋子,啟動電源煮飯。期間混合好調味汁。
開蓋觀察飯,水微微收幹,放入切好的金字香腸、醬肉、醬肉香腸。
關上蓋子繼續燜煮20分鐘淋上醬汁。
攪拌一下。
期間用開水燙熟青菜,煎好荷包蛋~ (懶人可忽略此步)
揭開鍋蓋,放上青菜,荷包蛋,就可以吃了。
小貼士
注意!!!每一口都能吃到肉!爽!!!