臘味怎麼做才好吃

最近愛上了臘味吶~吧唧~~~用料麪包渣雞腿1個麪粉雞蛋1個葱姜黑胡椒粉料酒鹽臘肉20g臘腸20g小油菜3顆臘味雞腿飯的做法雞腿洗淨控幹水分牙籤扎小洞葱姜切絲備用鹽、料酒、姜、葱、黑胡椒粉、少量麪粉將雞腿醃製3個小時...

🧨金字年菜·臘味合蒸｜醇香滿滿香腸、醬香濃郁醬肉、鮮香入骨醬鴨，這是中國春節的人間煙火味啊～用料金字大肉香腸2根金字醬肉1塊金字醬鴨半隻金字年菜【臘味合蒸】的做法香腸整根、醬肉整塊分別入冷水入鍋，加黃酒、薑片煮...

我家姐姐一直催我出新菜，説是想嚐點新口味，於是我就給她燜了一鍋飯，瞬間吃了2碗半，簡單好吃，有個電飯鍋就能做，趕快行動起來吧。用料大米4杯香腸1根台灣烤腸5根幹香菇6朵玉米粒若干胡蘿蔔丁若干青豆若干生抽適量老抽1湯勺超...

當糯米飯遇上螃蟹，兩者食味匹配，鮮香糯滑，絕配！糯米飯沾上炒蟹湯汁，使原本就惹味的糯米飯，增添螃蟹的鮮味；而螃蟹在製作的最後——將炒蟹放入炒香的臘味糯米飯的砂煲裏，蓋上煲蓋燜幾分鐘這個步驟，使螃蟹居然有了臘味的香味，也就...

榴蓮，沒錯！想説愛你不容易！今天的這個米飯對於喜歡榴蓮的人，比如我這種榴蓮控來説，真的值得一試，你可能會比較懷疑滋味，但是嘗試過之後才發現，榴蓮的味道和臘腸居然十分搭配！當然，這道米飯還是適合喜歡榴蓮的人，但凡您覺得受不了...

臘味煲仔飯是廣東地區特色傳統。是以大米、廣式臘腸、花生油、醬油等為原材料製作而成。米粒吸收了臘腸的香味，臘肉香氣撲鼻，色成青紅白，十分誘人,再用適量的花生油和蒸魚醬油一拌，真的是脣齒留香，回味無窮，趕快動起手來試...

用料臘肉1塊臘腸1根上海青苗1把臘味炒上海青苗的做法臘肉➕臘腸切片上海青苗摘小片鍋裏少油燒熱臘肉➕臘腸加入鍋裏煸炒出油加入上海青苗翻炒至顏色變綠出鍋...

由親子樂園：自由分享！前幾天做了好吃的宮保土豆蝦球，讓好多同學又愛又恨，怕不健康。其實我自己也有這種感受，炸的東西吃起來香，但確實不敢多吃，為了健康，我們忍忍，偶爾為之吧。為了安撫大家的情緒，今兒就來個好吃又健康的做法。...

用料粘米粉60克芋頭淨芋絲400克鹽5克玉米澱粉20克廣式臘腸2根蝦米60克雞精1勺五香粉2克紅羅卜絲適量白糖10克只蝦仁臘味芋絲糕的做法切好的芋絲放鹽，糖，五香粉，雞晶拌均勻。把臘腸切丁，蝦仁和姜粒備好待用。起鍋炒香蝦仁，...

有菜有肉有雞蛋。保證元氣滿滿的。一個人要做什麼吃，就做這個吃。放喜歡的肉。加上青菜。加上煎蛋。對於我來説，沒什麼比得上吃上這麼一碗飯來得滿足。用料膶腸1條白飯1人量菜心若干雞蛋1個油少許鹽少許元氣臘味飯的做...

電飯煲比高壓鍋更適合愛吃米飯的懶人，因為可以玩兒出很多花樣~做一人份的晚餐總會剩下各種食材，比如半截蘿蔔、半塊香乾什麼的。。。那就讓米飯豐富起來吧~用料大米（最好是長粒米）一小碗廣式臘腸1根（可多放）白蘿蔔半根（依個...

今天這個“臘味芝心紅薯球”就是一個變化版，一口一個，比整隻紅薯切開來吃更方便。市面上這類的薯球都是用油炸制的，熱量蹭蹭往上竄。我用免油炸的方式來作，更健康。用料廣味臘腸2根紅薯400克馬蘇裏拉奶酪80克雞蛋1枚細香...

💕有臘味才有年味，每年年前長輩們總會做各種臘味，臘腸，臘肉，臘魚等，每每回到家鄉，都會吃正宗好吃的臘味美食。過年家裏餐桌必不可少的臘味小炒，搭配各種蔬菜都很好吃！今天分享6道臘味小炒，好吃美味，年夜飯不可缺少哦！用料食材臘...

用料珍珠米1碗湖南臘肉1小塊廣式臘腸2根豌豆蘑菇小葱蒸魚豉油純香麻油臘味沙鍋飯的做法沙鍋底部抹一層薄油，將淘洗乾淨的珍珠米倒入鍋中，注入清水，水量約高過米麪1-1.5CM將臘肉（真空包裝）切片放入鍋中，豌豆沖洗之後也倒入鍋...

豆和豌豆非常相似，但豆小皮厚，吃法和荷蘭豆相同。甜豆水分比較足，口感爽脆，味道鮮甜，炒甜豆的時候不要飛水，動作要快，只要一變顏色基本就可以了，如果炒的時候過長容易老，失去本身脆甜的味道。甜豆的吃法基本上是炒為主，可以素炒...

肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有着中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配製而成，由於選料精細，火功...

用料糯米2把臘腸1根芭蕉葉1張（或者用荷葉、粽葉代替均可）培根2片海米10粒香菇6朵生抽15ml白糖5克白胡椒5克蕉葉臘味糯米飯的做法糯米淘洗乾淨後用冷水提前浸泡一晚上，海米、幹香菇分別於做飯之前2小時用涼水浸泡，直到柔軟...

用料①原材料：白蘿蔔540克鹽3克臘腸半根臘肉一小塊香菇3朵乾貝5粒②粉漿：粘米粉90克澄粉23克香菇蘿蔔水113克③煮蘿蔔調味料：2克胡椒粉2克糖3克蠔油一勺蒸臘味蘿蔔糕的做法白蘿蔔用三分之二刨成細絲，剩下的切成條狀，放鹽醃...

用料南瓜一圈豆角100g台式臘腸2根牛肉丸2顆肉餅一小段番茄一個（小）大米半人份糙米半人份蒜蓉剁椒半勺電鍋臘味飯+蒸水晶南瓜的做法糙米、大米洗淨，混合，水剛好沒過米；上面分別蓋好切好的肉餅+肉丸+臘腸、豆角，中間放上番茄，...

野米是一種草的種子，外殼不用打磨，呈灰黑顏色，含有極高的營養成分，野米中的蛋白質，多種微量元素，膳食纖維比大米高的多，是難得的保健食物，可稱為“米”中之王。——資料出自百度百科我自己接觸到野米一次是吃烤火雞，野米當做填...

用料熟豬油中筋麪粉糯米火腿末臘肉末鮮紅椒末鹽味精醬油胡椒粉葱花鮮湯臘味燒賣的做法在麪粉中加入2克鹽、500克涼水和成麪糰，摘成面劑後擀成圓麪皮。將糯米洗淨、泡發（夏天4小時，冬天6小時），瀝乾水分後幹蒸30分鐘，加入火腿...

用料花菜半個臘腸1根洋葱幾片葱2根蒜頭5個醬油2勺雞粉一點點鹽一點點蠔油一點點簡易版臘味燜花菜的做法鍋裏油燒熱，倒入洋葱，葱段，臘腸，蒜頭爆出香味倒入花菜翻炒接着加點水，繼續翻炒加醬油加雞粉加蠔油把調味料與花菜翻炒...

自從有了這個小砂鍋，煲仔飯就是家常便飯了，不僅因為美味，還因為方便，米飯煮七八分鐘就好了，燜到不燙就可以吃了。菜飯一鍋出，多省事啊，可以做各種口味，無限發揮~今天這個算是素食版廣式煲仔飯，用了素臘腸和淋汁的做法。稱不上...

遠嫁梅州的潮汕姑娘木容兒一直在推廣鄉村文化與美食產品，這是她婆家親戚做的明前筍乾。筍乾品質槓槓的，讓我有了下廚和寫菜譜的衝動！用料筍乾適量臘肉、臘腸適量鹽適量生抽適量蒜蓉適量幹辣椒適量青辣椒（蒜苗、芹菜也可）臘...

用料大米130g臘腸70g花生油80g雞蛋1個青菜少許飯乎臘味煲仔飯的做法飯乎煲仔飯一盒做法還是明火煮的香米飯清洗浸泡2分鐘（自己家裏的大米泡30分鐘），然後開蓋中火煮開。煮至水快乾了米露出來放入臘肉，沿鍋邊淋入花生油，打入...