蒸掛念怎麼做才好吃

蒸掛念

蒸掛念怎麼做才好吃,最正宗的蒸掛念製作方法

婆婆吃不了一切人工濕面,她説她只能吃掛麪,所以吃掛麪蒸麪啦用料老抽勺油克白四季豆掛麪蒸掛念的做法炒四季豆,加水,舀出半碗,加入掛麪,淋上半碗油湯,攪拌蒸一下,攪拌,最後打散放入電餅檔中炕加入水。翻一翻就好啦...

念念麻油雞

念念麻油雞怎麼做才好吃,最正宗的念念麻油雞製作方法

冬天進補一下,今年可是最冷一年哦用料雞一隻姜350克蒜頭10瓣葱苗2根雞粉5克鹽5克老白乾50克冰糖15克麻油60克生抽30克念念麻油雞的做法食材總覽料理配料薑片入麻油炸香炸幹下雞肉煎至肉金黃,但是不要焦了加入水準備慢燉...

蒸滷麪|用掛麪

蒸滷麪|用掛麪做法 食材 步驟

我是在消耗家裏的掛麪,上個月號召囤物資,掛麪買多了……怎麼也吃不完做滷麪如果買現成的熟面,或者用細的鮮麪條蒸的口感更好。用掛麪做實際上增加難度了.用料掛麪300-500g肉100g黃豆芽半小碗蒜薹十來根葱薑蒜/八角花椒若...

天沔蒸菜__蒸排骨,蒸豆掛子

家常天沔蒸菜  蒸排骨,蒸豆掛子做法,天沔蒸菜  蒸排骨,蒸豆掛子食譜與做法

婆婆是湖北天門人,最拿手的是蒸菜,那個香糯的口味呀,比外面餐館做的都好吃。豆掛子就是豇豆,肉類我最愛她老人家做的蒸排骨,蒸蔬菜最愛蒸豆掛子(天門方言),蒸芋頭和蒸茼蒿。用料蒜姜適量豬排2條豆掛子500g蒸菜用米粉兩把醬...

懷念爹爹的蒸麪

懷念爹爹的蒸麪做法 食材 步驟

我爹在我十六歲去世我印象裏面到這個時候,他就愛做蒸麪,因為這個節氣菜園子的菜已經多的不得了,豆角也都滿滿地掛着剛好是做蒸麪的不二選擇……如今我快26了……十年啦!自己做頓飯給自己吃🙅🏻做飯就不是個難事兒!對吧爸🙇...

蒸麪條—掛麪版

蒸麪條—掛麪版做法 食材 步驟

在外地總會時常想起家鄉的美食,來緩解鄉愁,蒸麪條最好用新鮮的麪條最好吃,無奈有些地方都沒有賣這個東西的,又很想吃,在親戚家裏知道了用掛麪也可以,就用掛麪來嘗試做,結果口感也很好,發個菜譜讓更多人在想家想吃蒸麪條的時候...

封城期間武漢人最掛念的熱乾麪

家常封城期間武漢人最掛念的熱乾麪做法,封城期間武漢人最掛念的熱乾麪食譜與做法

平日裏也沒有特別愛吃熱乾麪,但是隻要離開武漢一段時間,回來第一想吃的早點就是熱乾麪,我姐姐離開武漢好多年了,只要回來她每天早餐一定要吃熱乾麪,熱乾麪代表的是一種思鄉情節吧,哈哈。因為熱乾麪是最尋常不過的早餐了,便宜...

念念不忘,必有回想。

家常念念不忘,必有回想。做法,念念不忘,必有回想。食譜與做法

記錄本身已是反抗。用料生活嘛,隨心點兒念念不忘,必有回想。的做法目遇之而成色,耳得之而為聲。...

『念念不忘的』葱油麪

家常『念念不忘的』葱油麪做法,『念念不忘的』葱油麪食譜與做法

作為一個北方人,第一次踏入崑山這片熱土,嘗的第一碗就是葱油麪,吃過以後,便念念不忘用料麪條一份香葱1小把荷包蛋1個蠔油一大勺老抽二大勺生抽二大勺『念念不忘的』葱油麪的做法起鍋燒油,葱葉切手指長的段,油熱30s後,將葱放...

女兒心心念唸的“香芋蒸排骨”終於實現了

家常女兒心心念唸的“香芋蒸排骨”終於實現了做法,女兒心心念唸的“香芋蒸排骨”終於實現了食譜與做法

蒸排骨一直都是我沒有把握的菜式,因為常常蒸出來的排骨不嫩不滑……這次女兒説想吃這個菜式,那我就再試試吧,結果一致給予高度評價✌️✌️✌️用料1、香芋:洗淨,去皮,切大粒,鋪在碟子的底部。2、前排骨:洗淨,切成小段,放適量鹽、糖、...

幹掛麪蒸滷麪

幹掛麪蒸滷麪做法 食材 步驟

疫情居家隔離沒有沒辦法買鮮麪條,嘗試用掛麪很成功用料麪條1份蒜薹肉適量幹掛麪蒸滷麪的做法面冷水上鍋,麪條錯位分散入鍋另外炒好菜,菜和麪拌好以後一層面一層菜的鋪在鍋內熄火後一定要在門五分鐘好吃小貼士蒸麪的同時...

蒸掛麪

蒸掛麪怎麼做才好吃,最正宗的蒸掛麪製作方法

用料掛麪半把豆角250克茄子半個土豆1個西紅柿1個青椒1個蒸掛麪的做法掛麪入鍋蒸25分鐘。蔬菜入鍋炒熟,加點水。把蒸好的掛麪放進炒好的菜裏翻攪。大約五分鐘就可以了。...

心心念唸的茴香餃。

家常心心念唸的茴香餃。做法,心心念唸的茴香餃。食譜與做法

大學時到親戚家做客吃過一次茴香餃子,突然覺得這是一個神奇的存在。畢業之後做過一次就一直沒空做了,心心念唸了很久。這幾天看到了市場上的茴香又想起了餃子。用料茴香500克豬肉300-400克生抽適量鹽適量料酒適量糖少量...

懷念過年的味道——扣肉蒸肉(二)

家常懷念過年的味道——扣肉蒸肉(二)做法,懷念過年的味道——扣肉蒸肉(二)食譜與做法

用料五花肉肉方1塊鹽適量醬油適量姜2片葱1段蒜2瓣糖3克腐乳半塊豆豉半勺熱水適量懷念過年的味道——扣肉蒸肉(二)的做法昨天煮好,煎好的肉方一塊切片(一定要放涼可以切的越來越薄)放好調料,再加熱水,上面放梅乾菜開蒸,蒸箱40...

素蒸麪條油燜面(掛麪版)

家常素蒸麪條油燜面(掛麪版)做法,素蒸麪條油燜面(掛麪版)食譜與做法

超好吃的油燜面,每一口都香到骨子裏好吃也不要吃得太多哦用料掛麪1把油30克生抽2勺老抽1勺葱薑蒜適量四季豆200克素蒸麪條油燜面(掛麪版)的做法鍋中加適量水,掛麪外面抹油,然後放入蒸籠蒸五分鐘(抹油是防止黏連)在蒸麪條的時...

掛麪蒸麪條

掛麪蒸麪條怎麼做才好吃,最正宗的掛麪蒸麪條製作方法

簡單又好吃的一款蒸麪條用料豬肉適量配菜適量油適量鹽適量雞精適量老抽適量孜然粉適量掛麪蒸麪條的做法把五花肉上的肥肉煸炒出油,放肉炒至發白放進配菜翻炒,我放了豆角,黃豆芽,香菇,芹菜,放鹽,雞精老抽,孜然粉調味水超出配菜...

蒸完再炒的炒掛麪【搬運】

家常蒸完再炒的炒掛麪「搬運」做法,蒸完再炒的炒掛麪「搬運」食譜與做法

在b站看到這個視頻,很想試試,所以先記錄下來,改天嘗試後再補充圖片之類的。Up主:Az麪包餐桌。視頻av號:AV633780860。其他視頻相關信息應該在視頻照片裏都有了。這個做法可用於掛麪和新鮮麪條。掛麪可用這點吸引了我。用料...

用掛麪做燜面和蒸麪

家常用掛麪做燜面和蒸麪做法,用掛麪做燜面和蒸麪食譜與做法

蒸麪是河南的家常美食,來河北後很少遇到蒸好的乾麪賣,想吃就琢磨着用掛麪蒸,然後為了省事又琢磨出燜面。不管蒸麪還是燜面我和娃們都愛吃,今天就分享下做法供朋友們參考。用料自己喜歡的蔬菜或者現有的蔬菜適量掛麪(我喜歡...

【心心念念】涼拌雞腎

家常「心心念念」涼拌雞腎做法,「心心念念」涼拌雞腎食譜與做法

用料雞腎1斤香油2勺鹽焗雞粉10克香菜適量【心心念念】涼拌雞腎的做法雞腎洗乾淨,切片。放入滾水裏煮5分鐘,撈起,把水倒掉。換新的冷水放入雞腎,大火滾開後轉中小火繼續煮20分鐘,後撈起放入冰水裏。冷卻後撈起裝盤,放上麻油...

冰糖蒸冬果梨(京都念慈庵版)

家常冰糖蒸冬果梨(京都念慈庵版)做法,冰糖蒸冬果梨(京都念慈庵版)食譜與做法

最近進入冬季,感冒咳嗽的人也越來越多,尤其是咳嗽這玩意兒久治不愈。媳婦兒這兩天咳得厲害、難受,我這就突發靈感做了這個,止不止咳奏不奏效且不説,反正我覺得還挺好吃!!用料冬果梨1只京都念慈庵一湯勺冰糖兩小塊冰糖蒸冬果...

掛麪版蒸麪條

掛麪版蒸麪條做法 食材 步驟

突然想嘗試蒸麪,從來沒做過,首秀呢!我很喜歡吃菜多的蒸麪,在外面吃過都是面很多菜特少,而且面太硬。所以,就自己來吧!😏用料掛麪2把長豆角300克肥瘦相間肉自己衡量西紅柿2個薑片2、3片蒜3瓣幹辣椒3個掛麪版蒸麪條的做法先炒...

粉蒸肉~湖南妹子的思念

家常粉蒸肉~湖南妹子的思念做法,粉蒸肉~湖南妹子的思念食譜與做法

作為一個在外地的湖南妹子,突然很想吃粉蒸肉,一口咬下去,肥瘦相間,糯糯的香味流口脣齒,幸福的滿足感爆棚!用料五花肉300克姜兩片老抽一勺料酒一勺生抽一勺金針菇100克蒸肉米粉40克糖一勺粉蒸肉~湖南妹子的思念的做法1、五花...

心心念念 — 棗雲糕

家常心心念念 — 棗雲糕做法,心心念念 — 棗雲糕食譜與做法

許多人都有這個感覺吧,就是在許多地方吃到的好吃的,如果再沒有機會去現場吃,而它又沒有出名大到全國都有,加上自己再不會做🤷‍♂️那就意味着這個味道從此只能存在於想象中了💔還好……我們還都是願意動手滿足自己這小小的...

蟹粉豆腐羹——最鮮美的家鄉掛念

家常蟹粉豆腐羹——最鮮美的家鄉掛念做法,蟹粉豆腐羹——最鮮美的家鄉掛念食譜與做法

在我家鄉的江淮小城,這道蟹粉豆腐羹更常被簡稱為“蟹黃羹”。從小到大記憶中,無論是過年餐桌還是家庭日食,都少不了它的身影。尤其在“秋風起食蟹味”的金秋時節,一碗冒着熱氣的蟹黃羹是聚會食單上最美味的念想。每次宴請...