咖啡巧克力塔怎麼做才好吃

咖啡巧克力塔

咖啡巧克力塔做法 食材 步驟

用料巧克力克黃油克雞蛋個低筋麪粉克速溶咖啡克牛奶克麪粉克糖克咖啡巧克力塔的做法黃油加糖軟化攪拌,再加入雞蛋攪勻後加入低筋麪粉,揉成麪糰,每次揪一點麪糰揉圓後壓扁,放入模具調整模具中的麪糰,使之儘量貼合叉子或者牙...

咖啡巧克力乳酪貝果🍫濃醇咖啡黑巧一口愛上

家常咖啡巧克力乳酪貝果🍫濃醇咖啡黑巧一口愛上做法,咖啡巧克力乳酪貝果🍫濃醇咖啡黑巧一口愛上食譜與做法

☕️新鮮萃取的意式濃縮揉進麪糰,打面的時候就散發着濃濃的咖啡香氣,內餡的巧克力在烘烤的過程中融化,與乳酪搭配一起也太美味了!‼️乾酵母用量為鮮酵母的三分之一,配方可做6只貝果。用料🔻麪糰材料高粉300克糖10克鹽4克鮮酵...

巧克力/咖啡冰激淋

家常巧克力/咖啡冰激淋做法,巧克力/咖啡冰激淋食譜與做法

用料蛋黃3個牛奶250克細砂糖75克香草精3克奶油175克可可粉/速溶咖啡粉30克細砂糖30克沸水45克巧克力/咖啡冰激淋的做法蛋黃加糖先攪打均勻,在用電動打蛋器打發至變白濃稠牛奶加香草精加熱至邊緣冒氣泡把加熱的牛奶緩慢...

咖啡巧克力奶酪塔

咖啡巧克力奶酪塔做法 食材 步驟

巧克力餅底,馬斯卡彭奶酪餡,咖啡味甘納許打發擠花,不用多介紹了,這些搭配在一起怎麼會錯了呢。來自:《MarthaStewart'sPies&Tarts》模具:14*4inch(35.5*10釐米)活底塔盤。花嘴:Ateco846用料#巧克力甘納許(ganache)部分苦...

咖啡巧克力馬芬muffin

家常咖啡巧克力馬芬muffin做法,咖啡巧克力馬芬muffin食譜與做法

用料黃油60g白砂糖30g速溶咖啡粉6g可可粉3g泡打粉3g鹽0.5g牛奶70g低筋麪粉110g雞蛋液(全蛋)20g巧克力豆適量咖啡巧克力馬芬muffin的做法黃油和白砂糖放到一個碗中,放在熱水上自行融化後打法黃油體積增大,發白蓬鬆將蛋液分...

巧克力/咖啡蛋糕卷

家常巧克力/咖啡蛋糕卷做法,巧克力/咖啡蛋糕卷食譜與做法

濃郁的巧克力蛋糕胚,和咖啡味奶油陷的完美結合,誰吃誰知道😋😋專業吃貨、業餘玩家嘔心瀝血之作,經過多次歷練無失敗,不喜勿噴,請多多指教🤝用料雞蛋4個細砂糖15克給蛋黃糊植物油40克牛奶70克可可粉15克黑巧克力33克鹽1克蛋...

濃咖啡 巧克力 cupcakes

家常濃咖啡 巧克力 cupcakes做法,濃咖啡 巧克力 cupcakes食譜與做法

來自youtube的食譜濃咖啡巧克力cupcakescupcakes軟化*黃油80g細砂糖1/4cup融化*巧克力醬28g雞蛋1個蛋糕粉50g可可粉1/2tbsp泡打粉1/2tsp鹽1/8tsp意式濃咖啡粉1/2tbsp牛奶1tbsp烤箱預熱200°c,4-5個紙杯備用打發黃油加...

咖啡-巧克力咖啡

咖啡-巧克力咖啡做法 食材 步驟

用料巧克力10克咖啡粉15~20克牛奶250克咖啡-巧克力咖啡的做法磨咖啡粉,不要太細牛奶入鍋,加熱冒熱氣時加入巧克力融化後加入咖啡粉沸騰後關火,過濾即可...

巧克力拿鐵(含咖啡)

家常巧克力拿鐵(含咖啡)做法,巧克力拿鐵(含咖啡)食譜與做法

85度的巧克力拿鐵是我最近的新寵,原以為就是可可兑奶,喝了才發現還含有咖啡,可可和咖啡混合奶泡實在太好喝了!觀察了幾次店員的做法,這就來山寨了😹今天調整了一下,基本可以説味道完全一樣了用料星巴克可可粉2大勺(15ml一大...

巧克力(咖啡豆味)

家常巧克力(咖啡豆味)做法,巧克力(咖啡豆味)食譜與做法

很好吃特別香醇!我吃剛好,不會太甜或者太苦。不喜歡咖啡豆可以少放點,或者換成堅果。用料可可脂30克可可液塊60克赤蘚糖醇25克可可粉5克咖啡豆12克香草精幾滴巧克力(咖啡豆味)的做法赤蘚糖醇打成粉末。咖啡豆打碎成大顆粒...

巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾

家常巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾做法,巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾食譜與做法

🍪🍫下午茶零食小吃均可做(原創)用料全雞蛋液1個速溶咖啡粉1包13g取一半左右煉奶2小匙白糖55g左右玉米油3匙(酌情增減)低筋麪粉130-150g左右巧克力獨立小塊的那種(熱水融化)巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法做法:📍...

生酮“巧克力咖啡”

家常生酮“巧克力咖啡”做法,生酮“巧克力咖啡”食譜與做法

哇巧克力和咖啡的碰撞絲滑香濃,一杯暖暖的超簡單的黑巧克力移步另一個食譜用料雙倍濃縮咖啡1杯(100g)自制黑巧克力30克有機草飼樂荷黃油30克MCT10g代糖5克開水250克生酮“巧克力咖啡”的做法除咖啡外,所有材料進攪拌杯裏...

黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔

家常黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔做法,黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔食譜與做法

本人非常喜歡巧克力,也非常喜歡咖啡,所以花費了一些時間做了也改了數次才得到的食譜~香濃的黑和牛奶巧克力,咬下去後先是兩種巧克力的甜,過後再有咖啡的香最後到了巧克力塔皮的脆😍巧克力和咖啡愛好者還不搞起來嗎用料塔...

黑巧克力塔

黑巧克力塔怎麼做才好吃,最正宗的黑巧克力塔製作方法

ChocolateTart巧克力塔濃情巧克力。如果你是巧克力的狂熱愛好者,在征服了巧克力慕斯、巧克力熔巖蛋糕之後,你不會錯過這道甜而不膩的法式經典。(原料包中不含金箔)*需要烤箱*製作時間:1小時製作+20分鐘烘烤+3小時冷藏購買...

【魔咖軟歐】|咖啡愛上巧克力

家常「魔咖軟歐」|咖啡愛上巧克力做法,「魔咖軟歐」|咖啡愛上巧克力食譜與做法

咖啡的香氣~巧克力的濃郁~加上表面的酥脆…經典魔咖軟歐麪包,不做不吃這一款肯定是味蕾的一大損失!蔡蔡家最喜歡的麪包之一~用料🌈主麪糰材料:咖啡粉5克熱水50克高筋麪粉350克細砂糖50克牛奶185克老面50克鹽5克酵母4克黃...

咖啡控入--【咖啡巧克力豆麥芬】

家常咖啡控入--「咖啡巧克力豆麥芬」做法,咖啡控入--「咖啡巧克力豆麥芬」食譜與做法

咖啡控不能錯過的早餐。早餐/下午茶也可以高顏值,濃郁的咖啡味,加上醇香的巧克力豆。超級鬆軟的內心,濕潤的口感。這款模具,做出來,小小個,可以一口一個,不用擔心吃不完~使用16個格子的模具用料為:16個咖啡巧克力豆麥芬用料低...

巧克力咖啡

巧克力咖啡怎麼做才好吃,最正宗的巧克力咖啡製作方法

七夕節,親手做一杯巧克力咖啡人愛人喝,是不是特幸福?喝咖啡的好處1.降低癌症風險。2.保護心血管。3.增強記憶力。4.預防糖尿病。5.有助於長壽。6.降低患脂肪肝的風險。7.常喝咖啡可以防止放射線傷害。8.2.咖啡對皮膚有益...

巧克力塔

巧克力塔怎麼做才好吃,最正宗的巧克力塔製作方法

草莓季已進入尾聲,紅顏草莓也降價了不少~~~~拿來做巧克力塔的裝飾正好!用料甜塔皮發酵黃油150g細砂糖62.5g全蛋50g低筋粉62.5g杏仁粉250g鹽1.5g巧克力內餡牛奶52g奶油52g法芙娜70%黑巧克力100g細砂糖19g全蛋37g蛋黃15g...

咖啡巧克力

咖啡巧克力怎麼做才好吃,最正宗的咖啡巧克力製作方法

忽然就泄了勁,打算不再後續的操作,而是讓它直接成型。於是,翻出攢了許久的不知道什麼東西的託,將液體注入一個個小坑,然後等待它凝固。當初正是為此而留下這託,卻從來沒用過。總覺得這玩意不太好脱模,做好了脱模時被破壞的準...

巧克力派/巧克力塔

家常巧克力派/巧克力塔做法,巧克力派/巧克力塔食譜與做法

派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室温黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz(半bar)香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一層蛋糕紙放一些碎核桃後放烤箱中...

咖啡松露巧克力(truffles)

家常咖啡松露巧克力(truffles)做法,咖啡松露巧克力(truffles)食譜與做法

用料濃奶油3/4杯加糖可可粉2大勺+1/4杯咖啡利口酒1大勺黃油1大勺濃縮咖啡液1又1/2茶匙濃縮咖啡粉1/4杯半甜巧克力227g咖啡松露巧克力(truffles)的做法濃奶油中倒入2大勺加糖可可粉、咖啡利口酒、黃油和濃縮咖啡,中火加熱...

巧克力咖啡內陷的柔軟咖啡奶油麪包

家常巧克力咖啡內陷的柔軟咖啡奶油麪包做法,巧克力咖啡內陷的柔軟咖啡奶油麪包食譜與做法

用料高筋麪粉300克紅糖或白糖50克鹽2克奶粉2勺雞蛋1個牛奶100毫升奶油50毫升速溶咖啡10克可可粉(可無)30克酵母3克黃油30克奶油奶酪15克餡料牛奶160克白糖38克玉米澱粉10克蛋黃1個黃油10克奶油奶酪55克咖啡10克巧克力20...

生巧克力塔

生巧克力塔怎麼做才好吃,最正宗的生巧克力塔製作方法

巧克力是靈藥用料低粉250g杏仁粉30g黃油125糖90蛋一隻可可粉10g黑巧克力可可含量65%265g奶油巧克力65g淡奶170g蜂蜜15g黃油15g酒漬櫻桃生巧克力塔的做法塔皮:黃油切小塊冷凍,過篩低粉、杏仁粉,後混合。用刮刀切拌,再用手...

咖啡☕️巧克力蛋糕

家常咖啡☕️巧克力蛋糕做法,咖啡☕️巧克力蛋糕食譜與做法

家中太多袋裝的速溶咖啡☕️只有做蛋糕才能把它們快速消耗掉,我這次做了紙杯蛋糕🍰這個方子做8寸戚風蛋糕也可以,蛋糕卷還可以...用料咖啡(喜歡😍咖啡味☕️多放點,隨意)16克巧克力30克雞蛋(大雞蛋60g左右的)4個牛奶50克糖(蛋白用...

咖啡巧克力muffin

家常咖啡巧克力muffin做法,咖啡巧克力muffin食譜與做法

介於馬芬和紙杯蛋糕之間的口感,我家連小傢伙都愛吃😏今天寫這個菜單就是因為這半個月內他第三次點這個了,我平時都記在一張紙上的怕什麼時候找不到了就記錄一下!用料土雞蛋2個濃縮咖啡液50g黃油或者和植物油各一半70g低...