香菇肉末蒸鯧魚怎麼做才好吃

香菇肉末蒸鯧魚

香菇肉末蒸鯧魚做法 食材 步驟

婆婆煮的紅燒魚很好吃,可是總吃也會膩!我就想着蒸魚,為了能夠讓魚美味,就加了香菇和肉末,這樣蒸出來的魚特別鮮香!用料香菇2朵肉末一勺料酒一勺豬肉克生抽勺鹽少許蒸魚豉油少量蒜末少量鯧魚一條香菇肉末蒸鯧魚的做法香菇泡...

蒸金鯧魚

蒸金鯧魚易學又好吃的做法 如何做蒸金鯧魚最好吃

金鯧魚個大,近海養殖的便宜,但是能買到鮮的可以蒸魚;銀鯧魚(平魚)無法養殖只能深海捕撈然後冷凍,所以都是凍貨而且貴,個頭小、只能燉着吃主料:金鯧魚一條配料:葱半根、姜一塊、料酒適量、青花椒一把、蒸魚豉油或生抽適量做法:1)...

魚香肉末蒸蛋

魚香肉末蒸蛋易學又好吃的做法 如何做魚香肉末蒸蛋最好吃

時間:約5-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料豬肉餡200g雞蛋3個鹽2g水200g醃肉料鹽2g生抽1小勺料酒1小勺澱粉1小勺魚香汁糖3小勺醋4小勺剁椒醬(紅)0.5大勺生抽1小勺澱粉2小勺水30ml魚香肉末蒸蛋的做法肉末中加點鹽、生抽、...

清蒸白鯧魚

清蒸白鯧魚易學又好吃的做法 如何做清蒸白鯧魚最好吃

本食譜所用“蒸魚醬油”為店主私房配方,購買食材免費配送,方便,快手,味道好!用料鯧魚(300克)1條蒸魚醬油1包葱/姜/熱油適量清蒸白鯧魚的做法材料準備:1.白鯧魚開背處理(不開也不影響)2.葱、姜切絲3.蒸魚醬油、清油備用用一個湯...

肉末蒸香菇

肉末蒸香菇怎麼做才好吃,最正宗的肉末蒸香菇製作方法

用料香菇8朵豬肉250克葱2根香油1勺姜2片鹽3克肉末蒸香菇的做法把香菇的梗去掉,可以用活的香菇或者乾的都可以,乾的香菇味濃一點,乾的提前用水泡開。香菇背面用刀劃十字。把香菇放開水裏焯水,放人少量鹽在水裏,便已香菇入味...

香菇魚末粥

香菇魚末粥怎麼做才好吃,最正宗的香菇魚末粥製作方法

適合7-9月齡寶寶食用用料檸檬2片龍利魚50g(切片)大米50g水350g鮮香菇20g(切丁)青菜30g(切丁)香菇魚末粥的做法檸檬片擠檸檬汁到魚肉中,混勻醃製10分鐘後擦乾水分備用。主鍋中加入大米和水,蓋上鍋蓋,不要放量杯,設置:40分鐘/95℃/...

蒸銀鯧魚

蒸銀鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸銀鯧魚製作方法

鯧魚分為金鯧魚和銀鯧魚,金鯧魚有人工養殖的,而銀鯧魚沒有,因為它具有季節性洄游的特性,人工無法養殖,都是野生的。紅燒、清蒸、燉湯都很不錯哦。用料銀鯧魚1條葱2根姜6片鹽2克蒸魚豉油1大勺料酒1小勺香菜1根蒸銀鯧魚的做...

清蒸鯧魚

清蒸鯧魚易學又好吃的做法 如何做清蒸鯧魚最好吃

時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料蒸魚豉油20g洋葱絲50g熱油20g金鯧魚1條薑片5g清蒸鯧魚的做法鯧魚讓商家去掉內臟,在魚肉比較厚的位置,劃幾刀,方便成熟。魚身上鋪兩片薑片,鍋裏的水開了以後,放入魚。蒸10分鐘,燜2...

金鯧魚乾炆五花肉香菇

家常金鯧魚乾炆五花肉香菇做法,金鯧魚乾炆五花肉香菇食譜與做法

因臭味相同一起玩烘焙成為朋友!她家鄉是湛江海邊,俗話説靠海吃海,我們就有口福了!用料五花肉400克香菇隨意金鯧魚乾半條姜幾片蒜幾瓣葱白幾段蠔油少許紅燒醬油少許水200升金鯧魚乾炆五花肉香菇的做法把五花肉切塊爆煎出油...

蒜末蒸金鯧魚

蒜末蒸金鯧魚做法 食材 步驟

用料鯧魚1條蒜末3勺葱姜適量蒜末蒸金鯧魚的做法金昌魚處理乾淨,兩邊各加一勺料酒少許鹽抹勻醃製十分鐘擺上蒜末和薑絲鍋中加水,水開放入金昌魚,加蓋,大火蒸10分鐘(今天的魚比較大,一斤重的魚一般七八分鐘熟透了)倒掉碟子裏的...

香菇蒸肉末

香菇蒸肉末怎麼做才好吃,最正宗的香菇蒸肉末製作方法

用料香菇朵豆腐塊肉末克胡蘿蔔香葱料酒雞蛋香菇蒸肉末的做法肉末醃製,加點鹽,料酒,生抽,蠔油,薑末,加個雞蛋,加入一塊豆腐,放入胡蘿蔔丁,抓勻,醃製一會。用勺子將肉末裝進香菇裏,隔水蒸。蒸好之後,調汁,蠔油,生抽,一點點糖,加點澱粉,熱...

清蒸鬥鯧魚(頂級鯧魚)

家常清蒸鬥鯧魚(頂級鯧魚)做法,清蒸鬥鯧魚(頂級鯧魚)食譜與做法

鬥鯧魚雖然外表其貌不揚,但肉質確實細膩柔軟[色]幹煎下酒下飯,清蒸亦很美味[機智]用料斗鯧魚1條蒸魚豉油2勺姜5片葱2根料酒1勺清蒸鬥鯧魚(頂級鯧魚)的做法取優質食材,現在市面上所賣的冰鮮鬥鯧魚100%泡藥水的,因為鬥鯧魚蛋...

清蒸銀鯧魚

清蒸銀鯧魚易學又好吃的做法 如何做清蒸銀鯧魚最好吃

開海的季節,銀鯧魚個大,肉鮮,清蒸最能保持魚的鮮美,而且簡單快手。用料銀鯧魚四條蒸魚豉油5勺葱一大根姜若干片大蒜6瓣鹽若干香菜一把清蒸銀鯧魚的做法鯧魚洗淨內臟及腹腔裏的黑膜,把魚頭,魚鰭,魚尾剪掉,在魚身上切花刀,並在魚...

清蒸鯧魚

清蒸鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸鯧魚製作方法

用料鯧魚4條姜3片料酒1勺鹽少許味精少許清蒸鯧魚的做法鯧魚洗淨,用鹽,味精,料酒,一起醃一下放盤,然後鍋裏蒸25分鐘。...

蒸鯧魚

蒸鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸鯧魚製作方法

用料鯧魚條葱根薑片蒜瓣蒸魚豉油2勺料酒2勺小米辣1個蒸鯧魚的做法葱姜切絲,大蒜切沫,小米辣切⭕鯧魚加料酒少許鹽醃半小時,入鍋蒸熟,放之前準備的葱薑蒜辣椒,豉油兩勺,熱油一勺澆在葱姜上面太香了...

紅蒸鯧魚

紅蒸鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的紅蒸鯧魚製作方法

用料鯧魚或鱸魚一條油,料酒,醬油1:1:2比例大葱姜紅蒸鯧魚的做法🐟魚洗乾淨,用鹽醃製五分鐘。(鍋內上蒸汽)➡️炒鍋內放油,醬油和料酒加熱一下,倒入碗中冷卻。😄盤中放葱段將魚撐起來,魚肚內放葱和薑片,放入蒸鍋內然後倒入冷卻的...

清蒸金鯧魚

清蒸金鯧魚易學又好吃的做法 如何做清蒸金鯧魚最好吃

500g的金鯧魚,洗乾淨兩面斜刀,水開再下鍋蒸10分鐘即可。出鍋淋油,非常好吃。每次1條都不夠吃用料鯧魚1條料酒1勺葱1根姜4片黃豆醬1勺豆豉10顆小米椒2個蒸魚豉油2勺清蒸金鯧魚的做法魚洗乾淨,兩面斜切3刀。不用太深兩面用...

蒸海鯧魚

蒸海鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸海鯧魚製作方法

女兒最愛吃的海鯧魚,平常都是紅燒做法,今天第一次嘗試清蒸,大獲成功,分享給大家用料鯧魚2條姜2片葱3根料酒2勺生抽2勺醋1勺清水2勺白糖或冰糖2勺花椒油1~2滴色拉油適量蒸海鯧魚的做法鯧魚剖好洗淨,將所有薑片切絲2根葱切段(...

蒜香蒸鯧魚

蒜香蒸鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的蒜香蒸鯧魚製作方法

比較古老的吃法,偶爾換換口味還不錯o(*≧▽≦)ツ用料鯧魚薑片、蒜蓉、葱花麻油蒜香蒸鯧魚的做法鯧魚洗淨,擦乾。用少許鹽醃製20分鐘左右。熱油鍋,爆香薑片,擦乾魚身,放入中小火煎至倆面金黃。煎好後放盤,撒上蒜蓉葱花,蒸5分...

蒸金鯧魚

蒸金鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸金鯧魚製作方法

用料冬菜若干姜葱若干鯧魚1條蒸金鯧魚的做法清洗好魚鯧魚上放一層冬菜,下面墊上薑片,蒸好了把湯倒掉,多點葱絲鋪滿,燒熱油淋上去,澆點蒸魚豉油就可以了...

香菇肉末蒸芋頭絲(蒸菜)

家常香菇肉末蒸芋頭絲(蒸菜)做法,香菇肉末蒸芋頭絲(蒸菜)食譜與做法

用料芋頭半個香菇6朵肉末適量蒜末若干紅椒少許調味步驟2葱花少許香菇肉末蒸芋頭絲(蒸菜)的做法準備食材:芋頭+香菇+豬肉+蒜+紅椒。把香菇清水浸泡軟切末;豬肉剁碎;蒜和紅椒切末。把香芋削皮切絲,撒入食鹽少許,拌均勻增加底...

清蒸紅鯧魚

清蒸紅鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸紅鯧魚製作方法

活魚鮮肉,無小刺。老少咸宜。用料鯧魚姜葱蒸魚豉油料酒鹽花椒清蒸紅鯧魚的做法鯧魚洗乾淨。魚後背切幾刀。用鹽醃製一會。葱葉墊底。葱薑絲、料酒、花椒放入魚肚、肉縫裏。放入開水水鍋中,蒸10分鐘(魚大小調整時間)。鍋中...

清蒸白鯧魚

清蒸白鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的清蒸白鯧魚製作方法

用料白鯧魚1條葱1根姜6片料酒2勺油5勺醬油適量清蒸白鯧魚的做法切魚切到肚皮處不要切斷粉絲加入生抽耗油鹽攪拌均勻粉絲鋪底鯧魚擺花加入姜,紅椒,葱花水開蒸5分鐘靜靜等待加入紅椒絲,葱絲,薑絲淋熱油,完成~...

臘肉蒸鯧魚

臘肉蒸鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的臘肉蒸鯧魚製作方法

鯧魚用料鯧魚300g臘肉100g京葱1根紅辣椒1段生薑料酒美味鮮3湯勺鹽食用油臘肉蒸鯧魚的做法鯧魚去內臟,清洗乾淨,魚背斜拉刀,擱一點點的鹽抹下,然後靜置5分鐘.臘肉切適中薄片,京葱、紅辣椒切絲,生薑三片!蒸鍋煮開水,將鯧魚臘肉...

蒸@金鯧魚

蒸@金鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸@金鯧魚製作方法

用料鯧魚1條姜4片生抽少許鹽2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鯧魚的做法清除內臟,清洗乾淨,魚身上劃上井字刀口,便於調料入味。鹽抹於魚身,大蒜,姜切成絲,取一勺自制辣椒,均勻置於魚身!入鍋蒸至6分鐘(看魚大小,大魚蒸制...