陰醬怎麼做才好吃

冬天的腳步逐漸靠近，打邊爐也想喝暖呼呼，熱騰騰的湯作為一個廣東人，雖然不吃辣，但是卻對都冬陰酸辣湯情有獨鍾，可能因為它辣中有各種東南亞風味的香料，檸檬葉，檸檬汁，香茅草，小米椒，椰奶，組合成了奇妙的開胃香氣用料香茅根薑片辣...

用料蝦或蝦仁110克魷魚200克蛤蜊500克椰漿200毫升檸檬半個冬陰功醬包1包姜2片水300毫升醬料包冬陰功的做法新鮮蛤蜊鹽水吐沙，下鍋之前用刷碗海綿給蛤蜊淨身，涼水下鍋，丟2片姜進去。蛤蜊説熱後撈出；如果是魷魚須就看大小切...

用料花甲600G大葱1段大蒜3瓣生薑3片冬陰功醬2勺冬陰功醬炒花甲的做法食材大葱洗淨去除表皮，切段。大蒜切碎，生薑切絲。花甲洗淨待用。鍋里加油燒熱，加入葱段、生薑和大蒜，爆香，加入冬陰功醬，中火炒香。在炒好的醬裏，放入花蛤...

東南亞菜裏“冬陰”是酸辣的意思，是一個菜的口味；“功”是蝦的意思，翻譯過來差不多就是酸辣蝦、酸辣蝦湯。炎炎夏日裏，沒有食慾。來上一碗酸酸辣辣的湯，通體舒暢。這次用到【東菱百味佐料機DL-6082】來製作“冬陰醬”，標配...

辛辣鮮香，是記憶中的味道。用料無味食用油10克香茅2根南姜5片小米辣3-5只椰漿80克蝦醬（可無）5克水800-1000克檸檬葉5片羅氏蝦300克蛤蜊300克雜菌菇200克魚露5克青檸1個辣椒油5克冬陰功湯小美版（不用冬陰功醬）的做法準備好...

用料寬粉(四川火鍋粉)適量花椒適量蒜1-2瓣幹辣椒2-3只小葱適量郫縣豆瓣醬一小勺李錦記香辣豆豉醬一小勺生抽一小勺蠔油一小勺冬陰功醬一小勺油適量酸辣寬粉(冬陰功醬版)的做法幹辣椒剪成段，蒜切末，葱切段熱鍋冷油，加入花...

用料老婆腳（鮑螺）500g冬陰功醬50g薑片30g蒜30g玉米油30克老抽10g生抽20g陳醋10g清水130克紅椒圈100g冬陰功醬燒老婆腳（小美版）的做法老婆腳先裝入網籃，5分鐘/50度/速度5清洗乾淨，然後放入主鍋加入末過老婆腳的水，煮開，焯燙兩...

盒子要扔掉，記一下盒子上的食用方法。一鍋4-5人用量，直接燉鍋煮。用料水880ml冬陰功醬100g高良薑30g香茅60g各種菇（草菇蘑菇蟹味菇）100g或者10幾個蝦200g魷魚一個去頭蛤蜊10幾個魚露15ml青檸檬汁15ml椰漿60ml檸檬葉4-6片...

這個配方據説能自己做出冬陰功湯底，吃的時候加水就行了。用料南姜11/4tbsp香茅3/4tbsp冬陰功湯（醬）的做法沒明白這些食物怎麼按照給出的量計量。回頭找找對照吧...

陰米是加工過的一種米。用糯米蒸熟後陰乾而成，陰乾過程中要把黏在一起的熟糯米糰掰散，讓米粒顆顆分離。可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食，具有暖脾、補中益氣，清熱解毒、清火解暑、清膽養胃...

小姐姐想吃冬陰功，買現成的冬陰功醬做冬陰功，感覺有點low，還是自己來研究一下冬陰功醬吧。在網上看了百來個泰國人做冬陰功的手法，試了很多網紅人氣的泰國菜餐廳的冬陰功，結合口味和製作方法中最適合小姐姐個人口味能接受...

用料香茅半根香菜少許青檸3個姜1片蝦3-5只椰漿3茶匙魚露1-2勺糖1-2茶匙五花肉7-8片配菜自己喜歡泰式冬陰功（不加冬陰功醬）的做法先準備好各種配料，蝦頭單獨切出來青檸檬除了切兩三片點綴以外其他的擠出汁鍋里加入少許橄...

喜歡泰式一切美味，濃郁的咖喱，獨特的香氣，酸酸辣辣香香甜甜讓人慾罷不能。某寶入了新鮮香茅，就老想折騰點啥解饞。想着做冬陰功吧又不想買冬陰功醬，覺得買現成的是不是太沒成就感了，那麼挑戰一下吧，自己調出來的更美味！用料鮮...

我們家最常出現的冬瓜菜譜就是蒸冬瓜，操作簡單，十分快手。用料冬瓜300克（去皮前）葱花適量·冬陰功醬一大勺·橄欖油一勺·魚露兩勺·鹽適量冬陰功醬蒸冬瓜的做法將·標註的材料放在一個碗中混合均勻，待用。冬瓜洗淨、去皮...

只需要幾樣簡單調料，就可以做出正宗美味的冬陰功海鮮鍋。在寒冷的天氣裏，跟着我一起做道暖胃暖心的美味吧😋用料香茅1~2根青檸1個魚露2勺香菜2根蒜頭3粒紅葱頭1個青米椒半個或一個紅米椒半個或一個克椰漿40克白葡萄酒80...

味好美的冬陰功風味鍋物底料不僅可以煮泰式火鍋，用來烤秋刀魚特別簡單特別好吃。用料味好美冬陰功風味鍋物底料半包秋刀魚5條韭菜1把檸檬1個檸檬葉5片薄荷4片超級好吃的冬陰功醬烤秋刀魚的做法又簡單又好吃。只需要味...

泰式的酸辣一直是我的最愛，這個醬料也是自己半夜覓食發掘的。只剩下一勺的炸醬，冰箱也只剩下了一瓶可用的冬陰功醬，混在一起沒想的口味這麼融合。所以這個醬我自己覺得還挺萬能，捲餅抹在餅裏，蘸蔬菜，蘸炸薯條，各種可以用到醬...

夏天到了，吃點酸酸辣辣的好開胃哦建議一邊煮一邊嘗一下味道哦，因為小米椒真的很辣！！檸檬汁要最後擠進去哦。蔬菜可以隨意放入自己的，筍乾啊，粉條啊，豆腐啊什麼都可以嘛。用料湯底胡蘿蔔一根洋葱半個生薑1大塊辣椒醬2勺香茅（檸...

冬陰功醬的鹽分太高，而且不常做冬陰菜的話，買一大罐消耗起來也吃力。嘗試了一下不放冬陰功醬版本的冬陰功湯，吃不出什麼差別，而且更健康、更安心：）用料香茅若干根（盒馬買的一小盒，大概用了一半）青檸檬1個蝦這次用了7只黑虎蝦口...

羅大倫《圖解舌診》上提到的成人養陰湯。注意，是養陰虛，但不是腎陰虛的，腎陰虛請吃六味地黃丸。日常可以拿來煮煮麥冬、石斛這兩味藥非常好，生津液補陰，是上品藥，可以長期服用的。對於陰虛有火的人，用沙蔘，補肺陰，作用上可以相...

今天做一個無冬陰功醬的版本。用料新鮮大蝦250克番茄1個香茅30克紅葱頭25克個檸檬葉6克南姜5克小米辣5克香菜頭3根魚露10克椰漿10-15克檸檬汁15克冬陰功湯（無醬版）的做法先準備配料，新鮮香茅去頭去尾用刀拍裂開切成段，檸...

兩種做法，一種是把醬汁裹在炒熟的蛋上，口感濕潤滑嫩；另一種是把炒香的醬汁完全融入蛋液裏，風味更濃郁。用料A醬汁冬陰功醬15g番茄醬1小勺是拉差辣醬(可不加)1小勺熱水2大勺B蛋液雞蛋4個牛奶2大勺其他：做法一黃油1大勺其他：...

白嫩的豆腐被油温烹的焦黃，入口的口感表皮酥脆，內部依然嫩滑的像布丁。味好美冬陰功口味的鍋底料，鮮、辣、酸、鹹的味道結合成的醬汁，清爽的口味，輔佐豆腐偏多出了濃郁的香氣。用料嫩豆腐200g炸粉味好美冬陰功風味鍋物底料...

有點想吃泰餐，冰箱裏剛好有冬陰功醬和空心菜，靈感一來，就有了這道菜，沒想到還挺好吃的，巨下飯～用料空心菜半把冬陰功醬1-2勺大蒜3瓣小米辣3只多元料理-冬陰功醬炒空心菜的做法（備料；空心菜洗乾淨後，摘成小段，將杆和葉子分開，大蒜...

這瓶醬料真的是太贊啦！做出來口感略酸，但加了煉乳以後就正好啦！我也比較愛吃酸的，所以對我來説剛剛好：）用料蝦8只冬陰功醬料4勺煉乳2勺小番茄10只蘑菇若干椰漿200克嫩豆腐1盒檸檬半隻冬陰功湯冬陰功湯醬版懶人做法的做法蝦...