健康火鍋底料炒制怎麼做才好吃

天太冷了，有點凍手腳的感覺是時候吃火鍋了😙好多種陽性的佐料，匯成一鍋，想想都給力🏃分別是🍡🥗🥫夏天的新鮮二荊條紅辣椒製作的豆瓣醬用幹二荊條辣椒製作的餈粑海椒➕生薑和大葱熬製油茂汶的青花椒和大紅袍紅花椒永川或...

在外面吃過很多火鍋，味道都不是按心裏所想的那種，口味都偏重，後面自己突發奇想能不能做一道即清淡有好吃的火鍋呢？經過多次實踐終於有了這道菜！反正孩子們都説比以往做的任何火鍋都要好吃……家裏有孩子所以我做的比較清淡...

上週，和餐飲界大佬沈總，特地飛重慶學習地道火鍋底料炒制與勾魂串串香的製作。只為給大淮安的小夥伴們帶來地道重慶味，我們日夜兼程，3天只睡了12個小時，看在這份上，還不趕緊來店裏，讓我寵幸你的胃，撫慰你的心。雖然沒有成都小...

2020年的早春，大家都宅家抗疫。從家鄉回到上海後還要自我隔離14天才能去上班。離開了爸爸媽媽，離開了起牀就能吃現成飯的好日子。之前總是怕麻煩，外賣又那麼方便，沒想到會這樣久違地又開始了自炊生活。這道火鍋底料炒麻辣...

今天在家吃火鍋啦🍲精心給兒子準備了番茄🍅湯底，而我們的是麻麻辣辣的牛油底料🍲番茄🍅湯底必須安利一下，作為一個不吃番茄🍅的人來説，都覺得這個湯底很不錯呢，喜歡😘番茄的都做起來吧用料番茄🍅2個番茄鍋底其它配菜（大蒜4...

想減肥又想吃火鍋請看這裏用料火鍋湯底：番茄1-2個幹香菇5朵大葱4-5段姜4-5片鹽8克左右紅棗5顆蘸料：小葱少許薑末少許蒜末少許辣椒麪2勺（可根據辣度調整）生抽3-4勺麻油0.5-1勺鹽1克（可不加）雞精少許（可不加）健康火鍋湯底&...

個人不愛麻味，所以不加花椒，或許它應該叫辣燙？希望大家減脂減重不要過於委屈自己，好好對待自己的胃，它才不會暴飲暴食，加速反彈。用料西紅柿個蒜末小米辣小蝦米丸子小臘腸荷包蛋滷牛肉片其他自己喜歡的食材不加火鍋底料的清...

上個禮拜朋友聚會出去吃火鍋，結果回來拉肚子了😂……立馬就開始琢磨火鍋底料的做法！這個方子偏辣，所以幹辣椒的用量可以酌情減少~用料A類：滷料花椒3大勺八角8-10個桂皮4片丁香8顆香葉5片草果6個肉蔻4個茴香籽1小勺整粒黑...

用料鹽適量糖一丟丟蔬菜隨心情蒜一瓣姜一片葱大手指肚長一段火鍋底料一勺魚丸雜七雜八火鍋底料自制土豆粉的做法葱薑蒜切斷，請忽略我的刀功就隨便切喜歡的菜洗出來，我是吃火鍋剩下的就一樣抓一點就行青菜和土豆粉洗好準...

T6用料牛油550克塊狀火鍋用150克菜籽油150克京葱，切段，5釐米40克葱，切段，5釐米80克姜，切塊60克蒜頭50克幹辣椒片100克乾紅辣椒，選擇幹燈籠辣椒50克花椒，選擇紅花椒10克小豆蔻豆莢15克白芷3顆草果15克乾燥的茴香籽4-5顆八角20...

現在總在曝光，麼麼知名火鍋店又怎麼了……～～搞得人真心不想出去吃了。又到了吃火鍋的季節，前幾天在家嘗試做了一次多用途火鍋底料，全部都是家裏現有的食材，既可以冷吃，也可以作為火鍋底料，在家裏邊刷邊吃，非常方便，以後想吃火鍋...

疫情期間想吃一口麻辣米線麻辣，不想出門買，研究了半天太好吃啦！用料花椒粉200粒葱1根姜2片大蒜4瓣菠菜若干鹽380顆幹米線若干克自己種的茶樹菇1只簡單版健康麻辣米線（不用火鍋底料）的做法薑末蒜末切好備用香菜切好備用小葱...

新年第一天，要吃得開胃開心又熱鬧，在家圍桌吃火鍋，是個很不錯的選擇。好吃的火鍋，靈魂在底料，炒火鍋底料其實並不麻煩，只要備好了種類豐富的材料，你就成功了一大半。麻辣鮮香的火鍋底料，以朝天椒、二荊條、豆瓣醬、餈粑辣椒、...

一到快手菜～好看又健康～用料龍利魚條生菜火鍋底料辣椒幹葱姜用火鍋底料做麻辣龍利魚～好看簡單又健康～的做法準備龍利魚洗淨將龍利魚切薄片，儘量薄一點。然後用鹽和味精醃一下。入味～準備好葱姜，還有鮮辣椒（不是必須）用油煸炒葱...

男票愛吃火鍋，無辣不歡，但是家裏買的火鍋底料總感覺差點意思，後來在外面涮火鍋的時候留心了一下鍋底都加了啥，後來實踐之後發現還是很接近的！超級美味！！用料手工牛油火鍋底料（我用的橋頭，其他也可）250g冰糖一小把小葱2根大蒜半...

用料葱10小碎塊醬油1勺鹽1小半勺重慶火鍋底料1丟丟細面1小捆水1公斤火鍋底料面的做法把火鍋底料和水放入鍋中大火燒開。（大約3分鐘）燒水時把葱、醬油、鹽放入碗中，用一勺開水攪勻備用。把面放入鍋中大火煮2.5分鐘關火。...

自己超愛吃火鍋，外面的火鍋又不太放心衞生問題。所以乾脆自己做。此火鍋湯底最大特點就是健康，不上火，無添加。做的時候忘了拍照片，但我聽過最簡練的語言寫此菜譜（因為我每次看別人菜譜，最怕的就是字太多）用料豬脊骨一斤大葱...

這道菜是可以改成麻婆豆腐水煮豆腐等等等火鍋底料我用的是朋友送的大紅袍還不錯用料火鍋底料適量蒜2瓣油適量豆腐一塊葱適量小米辣一個其他輔料比如肉、黃瓜🥒適量芹菜適量火鍋底料豆腐的做法葱蒜芹菜辣椒切末這次是...

光是聽到火鍋兩字我想你就已經受不了了吧，一頓好吃的火鍋取決於火鍋底料的好壞，它絕對算是火鍋的靈魂了。所以，今天手把手教你在家做祕製火鍋底料，這樣你們就可以一年四季在家用火鍋底料續命了。用料牛油300g菜籽油100g芝...

老婆不愛吃外邊的火鍋，於是自己動手研製(ง•̀_•́)ง用料火鍋底料1-2包姜6片大葱1根切4段冰糖少許花椒10粒（喜麻可多加）蒜大量豆瓣醬2大勺炒火鍋底料的做法首先鍋熱後倒入食用油，並立即將準備好的葱薑蒜及花椒放入翻炒...

網購火鍋底料，煮開備用加你喜好的菜品，煮熟開吃！用料火鍋底料包（我淘寶買的海底撈底料）青菜若干把土豆切片番茄切大塊黃瓜切片鮮香菇切片平菇若干金針菇若干萵筍切滾塊油豆腐若干千張若干雞胸肉切片或切絲娃娃菜若干幹辣椒...

用料700克菜籽油80克蒜頭100克泡姜，切塊，5釐米80克芹菜，切段，5釐米250克二荊條，切段，5釐米20克鹽40克糖200克藤椒，新鮮的20克泡椒，切段50克葱，切末自制藤椒火鍋底料，一起火鍋吧T6的做法1注意！出於安全考慮，若您啟動高温模式時未充...

入冬以來每週都要做一次火鍋，很少出去吃了，隔斷時間可以換換口味去火鍋店吃一次。用料豬五花200克羊肉（排骨或雞肉）300克辣椒1碟個花椒半碟大蒜1頭鹽適量雞精1勺姜5片不用任何火鍋料的美味火鍋底料炒法的做法五花肉切片，羊...

家裏有啥都可以一塊兒炒，配菜根據情況隨意搭配用料青菜，各種丸子，豆腐皮適量油，鹽，生抽，雞精，豆瓣醬少許簡單，方便，健康不需要火鍋底料的家庭版麻辣香鍋的做法準備配菜丸子煮到浮起，撈出多放點油，開小火加入豆瓣醬炒出紅油小火，加...

用料食材盤一盤木屋燒烤沾醬半包熱水適量火鍋湯底料的做法食材盤:洋葱，葱白，紅棗，枸杞，薑片，蒜頭，胡蘿蔔木屋燒烤香辣蘸料火鍋鍋內放油，下食材盤炒香。放香辣蘸料，加入熱水就可以燙。...